2018年河南省白酒营销趋势预判(3)

2018-02-26 08:29  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

三、河南省白酒品牌典型营销策略透析

从现状来看,区域品牌将会越来越强势,在某些市场会超过全国性品牌。因为通过历史文化的积淀,区域的历史和文化具有不可替代性,区域性品牌与区域文化经过时间的历练已浑然一体。老子故里的宋河道家文化,仰韶彩陶文化的唯一性为这些品牌都做了很好的背书,赊店诚信文化、张弓英雄文化、卧龙智慧文化等都源于中原,这些白酒企业也都不容小觑,在如此优越的条件下,这些企业将如何做大做强凸显豫酒板块影响力?如何破除豫酒定位不清晰、市场认知度低的问题?如何在省外品牌的步步紧逼下绝地反击,打响豫酒保卫战?都是值得期待的。

第一,省内领军品牌积极转型升级,深远布局,体现豫酒振兴的责任担当。

豫酒板块值得关注的是仰韶酒业,制定了2017—2020年仰韶发展规划纲要,坚定不移的树立大单品—仰韶彩陶坊的核心地位,争取实现“3年30亿、5年50亿、10年100亿”的目标。仰韶酒业在2012—2016年白酒深度调整期间,仰韶实现了从4亿向12亿的跨越,仰韶酒业以每年30%的速度逆势增长,重塑了企业的行业地位。笔者观察认为,仰韶近几年来的突破取决于以下几个方面:

1.通过对产品线的梳理与深度开发,再到产品卖点的提炼与打造,使得产品线丰富与定位明确,从彩陶坊到仰韶窖香再到仰韶酱坊,逐步形成“一陶一窖一酱”的产品矩阵。

2.注重产品工艺创新,2016年研发的陶香型白酒,成功改写了无独立自主香型的豫酒历史。

3.注重渠道下沉,实行省内市场分区域建立办事处,实现营销功能前移,市场的快速反应机制大幅度提升,围绕办事处进行营销团队的组建,形成地面快速有效的强大推力。

4.重视品牌力的建设,不间断的品牌事件行销活动、各类品牌传播活动,不断扩大品牌辐射范围,在中高端消费人群中形成较强的影响力。

2017年中国酒类品牌价值榜单显示,仰韶以100多亿的品牌价值高居豫酒排行榜首,成为豫酒第一个步入百亿品牌价值的企业。同时,仰韶高调与央视合作、并购濮阳黄河酒业以及打造岳固村白酒醇香小镇,构建一个集“生产、销售、文化体验、休闲旅游”一体化的产业生态等一系列动作,表示仰韶将成为新形势下豫酒企业的领军企业,不断改写豫酒新格局,创下豫酒新高度。

在豫酒板块还有一个不得不提及的品牌就是宋河,宋河在白酒黄金十年期间内保持企业高速增长,销售业绩在2012年达到顶峰,成为豫酒首家销售额突破20亿的白酒企业。但是,正当企业发展遇到瓶颈期难以突破时,却又受到企业内部体制改革不彻底、产品定位不清晰、缺乏营销创新等诸多因素的影响,业绩呈现下滑态势,但依然成为省内为数不多的规模超10亿的地产酒之一。宋河酒业已经成为豫酒发展的一面旗帜,每一步的发展都牵动着所有河南人的心。

但是,值得反思的是,宋河品牌塑造的周期与传播内容的频繁调整,使得品牌的成长仅仅停留在知名度层面,无法让消费者更加具像化的去了解一个品牌以及很难和消费者形成心理上的共鸣。宋河的增长问题说到底还是一个营销问题,并非单纯的品牌问题,其实宋河品牌本身没有问题,只需要从品牌到品类就可以了,这反射出的是高层在企业发展定位的摇摆问题,也可能是机会太多而找不到聚焦点。2017年初,宋河酒业的高层换血,从销售到生产负责人全部易主,这是豫酒史上最大范围内的高层变动,相当于宋河的管理层重组。进入2017年,乘着振兴豫酒的东风,宋河酒业更是全面进入了加速发展的快车道,实现完美的蜕变,似乎是用市场的脚步丈量出一条发展的新道路。

从河南省领导品牌来看,2017年以仰韶、宋河等为首的六朵金花正在加速企业变革的发展进程,带动了豫酒整体向上,省内品牌在迅速崛起,已经树立起迎战外来品牌的大旗。

第二,省内成长型豫酒品牌需要找到适应市场发展的营销模式,稳居河南市场逐步辐射中原。

近年来,各地酒企都经历了行业深度调整和宏观政策的刚性约束所带来的危机与压力,尤其是省内拓展型企业,区域内的增长乏力以及外围拓展所带来不成正比的投入产出比,这让各酒企不得不重新思考新的发展方向。

从目前的成长型豫酒品牌来看,大部分企业都是针对区域性的市场实行一地一策,导致核心市场不聚焦,缺乏核心市场的精耕细作,市场管理相对粗放,并没有建立起一套可复制的区域运作模式。可以快速复制的市场运作模式会使企业成长倍增,靠一地一策的市场策略只能区域化生存,成长也只能是小步快跑。如何找到快速复制的招商模式、新市场渠道开发模式以及推动市场成长阶段的运作模式,是豫酒成长性企业的战略命题。

第三,成长型豫酒品牌在2017年抓住板块变革的机遇在战略调整上也做了跟进动作。笔者总结有以下几个共性观点:

1.聚焦打造核心样板市场,在巩固中求扩张,进而向全省辐射与扩展。大部分成长型品牌都开始大面积的招商形成的汇量并不能给企业提供稳定的造血功能,将资源倾斜到核心样板市场持续进行市场的精细化运作并巩固、优化,同时借力家门口市场的天时、地利、人和等先天条件进行产品的结构升级引导,才能完成企业造血功能的恢复与完善,这是企业发展的核心。在完成这一核心要素的前提下,才有机会去抢占制高点。例如,赊店今年宣布全面恢复经销商体系,明确下个时期的营销重点就是把南阳做为核心样板市场倾力打造,并把河南省制高点的郑州市场作为战略布局,从而带动郑汴洛一体开发,进而向全省辐射和扩展。

2.进一步打造企业的品牌特色文化,形成独有的特色产业。本文之前提到河南品牌不缺文化,但是各企业都没有深挖、放大,与其它品牌形成有效区隔,形成自己独有的品牌文化体系。例如2017年5月份作为低度白酒鼻祖的张弓,“张弓馆”的首度对外开放,随着张弓馆的正试运营,将通过各类事件行销活动以及工厂游等方式进行企业品牌文化的塑造。

3.成长型豫酒品牌需要解决市场同质化严重、定位不清晰的问题。品类创新、品类占位是为了寻求产品和品牌鲜明的差异性,从而使产品和品牌与众不同,从而在与强者的对抗中,达到扬长避短的目的。如仰韶成功研发的陶香型,打破了豫酒板块没有自主香型的格局;宝丰多年来一直坚持高举清香型白酒的旗帜;宋河的平和型、林河的三香型、还有中国低度白酒鼻祖的张弓等都是豫酒品类创新与占位的代表企业。

第三,还未适应市场竞争环境的中小型白酒企业,依然无法摆脱生存危机。如今的市场竞争环境在不断变化,白酒的品牌代理模式的已实现轮回,从过去的省级区域总代理到地市区域一级总代理,再到县级区域总代理,如今发展到乡镇区域代理商、品牌单品代理商,可以看出各个企业市场重心、工作重心都在下沉。资源将会进一步向优势企业和优秀经销商集中,而豫酒中小型白酒企业的竞争逻辑还停留在单纯的渠道层面,缺乏行之有效的市场管理意识以及对消费者的深度研究,不能简单的认为做好人脉资源发开的团购渠道、抓住市场核心大户便可占有市场的一席之地,产品不行换产品,人员不行换人员,多投促销,只要利润充足就一定能满足市场需求。

忽略了企业核心竞争力的打造,势必会让品牌在逐渐淡出消费者的视线,这是非常危险的现象。如果豫酒板块的中小型白酒企业任然抱着固有思维来运作市场,最终将会被整合,这也是相当危险的。

关键词:豫酒 大趋势  来源:酒业家  谏策咨询李云鹏
(责任编辑:程亚利)
  • 上一篇:6大省白酒行业现状及2018年趋势预判白皮书
  • 下一篇:没有了
  • 商业信息
    Baidu
    map