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高端白酒为什么是茅五国们成功了?
2017-02-09 10:38 beplay体育app下载地址 阅读:次 作者:邹文武 我也要成为专栏作者

白酒高端成功的主要规律是什么呢?

为什么全兴能够以一个中低端的区域品牌,能够成功开启中国白酒高端品牌营销的时代?

为什么茅台能够成为中国白酒高端的代名词?

为什么洋河能够以一个几千万元的区域中低端品牌,在几年内迅速发展为高端典范呢?

为什么剑南春会在短短几年之类丧失掉了自己中国白酒第三的宝座呢?

近两年来中国高端白酒不断涌现,已经呈现了高端白酒的奢侈化,区域白酒的高端化的两大特点。虽然明知道高端白酒未必有高额的回报甚至可能面临茅台、五粮液等品牌的阻击,同时自己无法跨越高端化的门槛,但是市场已经留下了做高端难,不做高端更难的困境,所以呈现的状态是几乎所有的品牌都在通过各种方式,企图在高端市场上占领一席之地。

一方面区域品牌高端化成为了进入企业区域的工具,另一方面也成为了防御市场的法宝。“做好了未来十年衣食无忧,做不好未来十年前途堪忧。”之所也由此而来。

高端白酒成功法则步骤解析

回顾中国高端白酒发展历史,我们不难发现真正的分水岭是从水井坊开始的,之后茅台、五粮液、泸州老窖、洋河等品牌先后跟进成功,共同推动了中国高端白酒市场的发展。

纵观整个中国白酒高端化的过程,我们不难发现,其实在每一个白酒高端化成功的背后,都存在做几个最基本的规律,只要把握住了几个基本规律,那么企业在高端化的升级过程中,就能够获得市场先机,成功晋级为高端白酒品牌之列。

需要强调的是,这里我摒弃了资本论、广告论、政治论等白酒高端化的传统势力,简单地从品牌角度去剖析中国白酒高端化成功的规律。

第一步:找到企业在行业中独一无二的地位和身份,建立高端化的品牌高度

即从产地、血统、文化、历史等各个方面,挖掘出品牌在行业中独一无二的品牌高度,这样才能够支撑起品牌高端化的历史,比如说水井坊的成功就是在茅台五粮液之外,以考古发现的白酒古作坊为依托,从而成为了中国高度白酒有史可考之地,找到了中国白酒第一坊的品牌基础,俨然成为了中国高端白酒的发源地,使得消费者对于水井坊的地位刮目相看,成为了中国白酒顶级品牌。然后通过系列的软文公关,让消费者人为水井坊就是中国高端白酒的发源地,历史悠久所以卖高价是有理由的。

第二步:对接独特的社会主流价值观和意识形态,打造高端化的品牌深度。

虽然企业有自己的行业地位,但是如果没有走好第二步,那么充其量也就是一个自说自话的区域白酒,根本不可能成功。

比如茅台五粮液,一个占领中国政界的主流价值观,一个占领中国商界的精英主流价值观,从而造就了茅台不可撼动的国酒地位和五粮液不可撼动的中国精英阶层的白酒地位。这种价值观的把握,让茅台和五粮液受益无穷,也成为他们不断提价还能够保持品牌高端化动能的基础。

再如洋河巧妙地抓住了普通公务员群体喝到并喝不起茅台、五粮液的市场机会,推出了务实的政务商务高端白酒市场,并且通过系统的品牌营销运作,成功地占领并且放大了这个市场,从而能够迅速成为中国高端白酒的旗帜。个人认为,今年洋河蓝色经典的中国梦系列广告,以及植入到建党伟业中的广告,个人认为是非常成功的广告运作,它成功地抓住了中国社的主流价值观和意识形态。

第三步:设计鲜明的品牌形象体系,塑造高端化的品牌认知度。

也许有人会说,洋河的成功其实是建立了一套鲜明的品牌形象体系,差异化的品牌形象让洋河迅速在行业中掀起了一场蓝色风暴,如果没有良好的品牌形象体系支持,白酒高端化根本不可能。是的,品牌高端化必须要有良好的形象做支持,这样才能够保证品牌能够快速升级,我们能够记住的高端白酒,都有一个鲜明的品牌和产品形象,茅台的经典瓷瓶、五粮液的经典玻璃品、水井坊的经典狮子形象、洋河蓝色经典的经典蓝色视觉系统……,任何一个高端白酒都有一个鲜明的形象,能够注入到你的脑海中,成为随时唤醒你脑海记忆的元素。

这就是我们要说的高端化的第三步,也就是说要建立自己独特的品牌形象,这样才能够保证在成千上万的白酒品牌中,具有独特而鲜明的品牌联想,有了这样的品牌形象体系,高端化才能够让品牌形成广泛的认知度。我们可以从今年刚刚兴起的古井贡酒原浆酒的成功得到论证,其实原浆酒就像老酸奶一样,早在很多年前就有过的产品,一直都没有发扬光大,但是古井贡酒黑色陶品出来之后,高端化的形象迅速帮助古井贡酒品牌升位,进入大家的脑海中。正是有了这样的品牌形象的导入,才帮助古井贡酒迅速建立了高端化的品牌认知度。

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作者简介: 邹文武,北京圣雄品牌营销策划机构创始人、中国市场学会品牌管理专业委员会常务理事、金销商平台总策划、中国果酒产业研究中心发起人、beplay体育app下载地址 副主编、果酒网总顾问。媒体约稿及文章转发联系熊助理:13641220023 策划咨询及培训公关联系谭经理:13051682581
本文关键词:高端酒,大单品,品牌价值 Tags:

责任编辑:程亚利

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