法宝，如国之重器，一旦祭出，往往影响一场争斗或战争的胜负，正如封神演义中困仙绳、西游记中紫金红葫芦等。能拥有一件法宝，亦是不可多得的机缘，能有三件，不可想象。

川酒三件宝(图片来自网络 如有侵权联系本站)

天赋川酒，恰恰具备浓香正宗、高端品牌及产区规模等三件征战市场的法宝，故而在浓香领域一枝独秀，若是品牌力稍弱的竞争对手，一遇川酒便被吊打。

浓香正宗，名正言顺

要想说清楚浓香，必要说清楚香型。香型有浓香、清香、酱香、米香四大主体香型，后来又有了凤香、药香、馥郁香、芝麻香、特香、老白干香、豉香及兼香等八种香型。

十二种香型(图片来自网络 如有侵权联系本站)

香型，不是自古就有，而是1979年第三届全国评酒会时才进入公众视野。在没有香型概念之前，前两届国家评酒会依靠专家的感官来评比，严格意义上并不公平，因为有些酒香气足，有些酒入口甜，还有些酒回味香。

回头说浓香，第三届全国评酒会确立了中国白酒的香型代表酒，其中泸州老窖为浓香型白酒的典型代表，被誉为“泸型酒”。话说“泸香型”，1957年国家组织专家对“泸香型”典型代表泸州老窖酿造技艺进行查定、总结，并于1959年出版新中国第一本酿酒教科书《泸州老窖大曲酒》，规范了全国泸香型白酒生产工艺。

从1952年到1989年，历经五次全国评酒会，泸州老家是唯一一家蝉联五届名酒的浓香白酒。泸州老窖在中国酒界、学术界颇受认可，专家、学者、社会各界人士都把泸州老窖誉为“浓香鼻祖，酒中泰斗”，酒界泰斗周恒刚先生亲笔题写“浓香正宗”赠予泸州老窖。另一方面，泸州老窖在于浓香型白酒技术在全行业普及做出了重要贡献，被誉为“酒类技术的黄埔军校”。

高端品牌，群星绽放

品牌，如贵族，非一朝一夕能家喻户晓，经久流传。如今提起高端品牌，大多数均是五届国家评酒会评选出的国家名酒。很多人认为不公平，其实被评为国家名酒的产品在评选之前便很有名，甚至家喻户晓。举个例子，首届国家名酒评选有四个标准：品质优良，符合高级酒类标准及卫生指标;在国内获得好评，并为全国大部分人所欢迎;历史悠久，在全国有销售市场，制造方法特殊，具有地方特色，还不能被仿制。四大标准就是品牌竞争力的雏形，如品质好、受欢迎、历史久、知名度高、差异化等。

五届国家名酒评选，共选出国家名白酒17个，其中四川占6个。17大国家名白酒，浓香占9个，四川占5个，剩余1个是酱香。四川的国家名酒分别是五粮液、泸州老窖、郎酒、绵竹(剑南春)、全兴(水井坊)、沱牌(舍得)等六大名酒，仅有郎酒为酱香。不过，郎酒目前是一树三花，青(红)花郎为酱香，郎牌特曲为浓香，小郎酒为兼香，其中浓香的诉求为“来自四川，浓香正宗”。

对于川酒而言，是多强格局，每一家名酒企业甚至地方名酒企业都有着属于自己品牌自信及高端产品，五粮液的水晶盒五粮液、五粮液1618，泸州老窖的国窖1573、中国品味，剑南春的水晶剑南春、珍藏级剑南春，郎酒的青花郎，沱牌的智慧舍得、品味舍得等。除了以上的名酒，还有耳熟能详的文君、丰谷、红楼梦、高洲等品牌。

产区规模，冠绝华夏

产区，非一日之功，很多时候非行政力量的计划所能左右，往往是计划以外的产物。说起烈酒产区，中国酒业协会2017年在世界名酒价值论坛上评选出“世界十大烈酒产区”，中国白酒占六，其中浓香占四，川酒浓香占二，分别是宜宾、泸州，背后对应的是五粮液、泸州老窖。

四川自古出美酒，最有利的佐证便是古窖池。泸州老窖的明代窖池被国务院列为第四批国家重点文物保护单位;2005年，中国国家博物馆收藏了五粮液集团提供的明代窖池中一块10克重的窖泥;1998年，全兴酒厂对酿酒车间进行改造事发现掩埋于地下的酿酒遗址，如今为水井街酒坊遗址;绵竹剑南春天益老号酒坊遗址，于2006年被国务院列为全国第六批重点文物保护单位。通过这些窖池的发掘，证明川酒历史悠久且没有断裂，成为川酒浓香的自豪及骄傲。无断代意味着工艺的传承，经验的积累，声誉的远播，自然不是其他省份所能比拟的。

川酒技艺的传承，加上川人不懈的努力，如今的川酒酿酒规模位居全国首位，产量、主营业务收入和利润分别占全国的31.1%、39.9%和25.6%，稳坐浓香一哥的位置。川酒产区早已实现集群效应，宜宾、泸州、古蔺、绵竹、邛崃与射洪各具特色，撑起川酒浓香的天地。