上述故事发生在2011年以前，近年来，该经销商已经逐步转型做小而美的产品，不再运作商超专属产品。不做的原因很简单：一是消费者越来越聪明，对厂家主力产品辨识度越来越高，过去的营销手段很难见效;二是厂家对条码的控制越来越严格，对于有损于大单品的产品，宁可丢掉客户也不开发。

有什么样的消费者就会有什么样的产品，如今消费者需求的升级，必然会推动市场的调整，进而影响到酒企的调整。消费者心智中认可大单品，企业的重点必然会围绕着大单品做工作。

回头看大单品，有全国性的大单品，也有区域性的大单品。

大单品容易被消费者辨识，营销成本相对较低，企业对渠道的话语权较重，利润自然较高。酒企可以利用大单品的出货量及政策对某块市场进行调控，强势的酒企利用大单品吸收合作伙伴的预付货款，利用大单品来撬动系列产品的运作。

大单品的利润高，出货量大，美誉度高，在移动互联网时代，每一瓶酒都是广告，大单品尤为突出。大单品正如酒企航母战斗群中的航母，系列产品就如驱逐舰及潜艇等，若酒企拥有战略大单品，则航母战斗群实力强悍，若没有战略大单品，也就组不成航母战斗群，也谈不上综合的战斗力。

大单品属于时代的强者

移动互联网时代，以往的品牌打造手段渐渐失效，诞生新的品牌特别难。细数一下近五年甚至近十年，有无诞生新的品牌。在白酒这个行业，可能不过一手之数，江小白、一担粮等。如果放到被移动互联网割裂的小圈子，可能每个月都会有“品牌”出现，可是能经得起岁月考验的又能有几个。

当前的酒业潮流，一股是大中型酒企从传统资源驱动转向创新驱动(科研、品牌、商业模式)向上下游延伸，越来越像科技公司，如新品类、纸白酒、微生物及金融等;另一股是中小型酒企围绕产品和渠道等环节做精细化的文章，越来越像葡萄酒酒庄，如旅游、定制酒、原酒及酒道馆等。

大单品属于时代的强者，不仅有巨无霸，也会有结实的小个子。巨无霸的逻辑，市场遍布全国，分母足够大，它们的大船有着固定的行驶轨迹，只要不冒进，只采取跟随战略，地位便可牢牢守住。结实的小个子，市场偏于一隅，分母不够大，必须要把分子的生意做好，通过一切可以利用的平台敢于唱出自己的声音，也会打造出属于自己的区域大单品。

理想总是丰满，现实往往骨感。立志打造大单品的酒企比比皆是，可谁又能耐得住成长的寂寞与苦楚，往往还没有开始干，就已经喊出去了。越是成熟的商业环境，能被人记住的品牌就会越少，打造大单品耗费的时间就会越多。

时间是公平，所用时间越久，根基就会越稳，所用时间越短，根基就会漂浮。

未来必定充满变数，期待头部酒企以外的酒企也能打造出响遍中国的大单品。