年关将至，白酒行业的黄金期也来到了，最近行业里最热的词莫过于“生肖酒”了，无论是茅台、五粮液、洋河这样的大佬级别的都在出“猪茅、猪五、猪洋”，就连区域的小品牌也在忙的不亦说乎，也要赶上猪年生肖，磨刀霍霍向猪砍了。

火热中的冷思考

这几个月酒类市场什么最火爆，生肖酒当之无愧成为首选。自从2014年茅台推出马年生肖酒以来，生肖酒逐渐受到青睐，白酒行业一大批品牌纷纷效仿，将生肖酒列入自己的品牌计划。2018年狗年生肖酒更是火爆之至，青花郎、泸州老窖等品牌也加入了生肖酒行列，陆续推出了2018年戊戌狗年纪念酒，2019年还不到一个月就来临，猪年生肖酒的战火已经点燃了。

殊不知，在行业内，已经有了没有公开的秘密：茅台酒所谓的生肖酒都是某些“高端人士”坐庄的“赌博”行为。茅台酒的所有生肖酒都是某些人和某些茅台经销商联合起来玩的套路，就跟股市一样，他们才是真正坐庄老爷。而且更可怕的是这些老爷陪着某些愣头青，玩了一个至高无上的套路。

在国人的眼里，猪是财富的象征，整天乐呵呵的，挺着一个大肚子，满肚子装的都是金银财宝，也有金猪送福纳财之意。可是并不是每一家企业开发个生肖酒就能赚的盆满钵满的，生肖酒的乱象和危机已经正在发生，不得不引起行业的警惕，不可整天高呼太平盛世，一派喜气洋洋。

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近4年来不少酒企曾推出过生肖酒，但都没有火起来。除了被指“营销噱头”和“价格虚高”外，其主推的收藏价值也遭受质疑，而狗茅、鸡茅在收藏市场上的价格也在下滑，这不得不引起我们的高度关注。

2018年，茅台狗年生肖酒才上市建议零售价1699元，而实际成交价3000多元，还经常断货。还有人甚至愿意花4000元买一瓶狗年茅台生肖酒，好像真的很热，烫手的热。甚至在狗年年底和猪年年初的时候，狗年茅台吵到了7800多元，请问这不是你们玩的套路吗?还真值这么多钱?还不是你们庄家说了算，到时候受害的都是吃瓜群众。

茅台鸡年生肖酒发布时，当天销售额便突破1700万元。此后，“鸡茅”价格一路上涨，上涨至每瓶2288元、2399元的高位，涨幅几乎达到茅台酒的3倍之多，成为市场上炙手可热的抢手货，咋越看越有些如刺在喉之感。

茅台狗年生肖酒一经推出又火了一把。茅台狗年生肖酒在天猫等8个网络平台准点抢购，首发价格为1699元/瓶，每人限购一瓶。但抢购刚开始就被“秒完”，网页几乎在几秒钟之内就提示“商品已经卖光”或“下架了”，然后所有人的智商和情商被你们茅台纪念酒的“庄家”拉到了绝对零度以下。

生肖酒还能火多久

可是，贵州大曲推出的鸡年生肖酒就没有那么幸运了，开始价格还比较坚挺，可是三四个月后就开始松动，少数客户手里的价格下降了不少，甚至还降价处理了。

这时候，我们不得不反思一下，生肖酒的意义到底在哪里?

酒文化源远流长，生肖文化是传统文化的精髓，将文化赋予酒，让酒代表文化，凸显出更大的价值。生肖酒单款出品，一年一款，限量生产，限量发售，物以稀为贵。这些生肖酒都融入了生肖文化、书画艺术等传统文化元素，更具文化属性和收藏价值，因此也取得了不错的市场反响。

白酒承载的文化，其酿酒、包装背后的故事与元素，足以支撑起白酒收藏的价值。茅台生肖酒及习酒窖藏1988生肖酒是典型的名门正宗做派，造型偏保守，但集酒文化、生肖文化、国画艺术于一体，在生肖酒的概念下，将传统国画名作融合在产品中，提升了产品的文化价值与收藏价值。

青花郎·戊戌狗年纪念酒、福旺狗年特别纪念酒的瓶形和外包装采用了完全不同的设计语言，色彩兼顾了青花郎酒的独特性、识别性和金色狗年元素。五粮液出品的2018戊戌(狗)年纪念酒全套有4樽，瓶身绘有名家画作，属于批量特酿的珍藏版高端礼品酒。

这些有意义的探索和创新，都是有着积极意义的，酒品多样化，消费者也可以多个选择，它巧妙地将国人推崇的生肖文化与酒文化结合在一起，既满足了收藏鉴赏的价值，又能让人在特定的场合里一起品鉴，有共同话题，但是很多酒厂出的产品粗制滥造，毫无文化品位和纪念意义，连续几年包装一个样，也不知道酒质是不是也一样，这样的话就是企业的悲哀，行业的悲哀了。

市场说了算还是脑袋说了算

2017年，“贵州大曲生肖鸡年酒”出现在市场上，短短一个月时间，从每坛1100元的价格迅速飙升至2400元，最高时期甚至直逼4000元。大起之后就是大跌，随后该酒回落到1500元左右，目前市场上仍有大量出货，与之前的态势不可同日而语，是凤凰还是鸡，市场说了算还是企业自己说了算。

生肖酒与普通白酒产品相比，最大的区别就在于其收藏价值，而在各品牌纷纷推出系列产品之后，生肖酒的收藏价值并不一样高。现在广大收藏爱好者并不是见生肖酒就会收藏，而是关注点在茅台、五粮液等大品牌，而不是奇行怪异的创意产品。生肖酒收藏价值的大小还要看具体的厂家、品牌、年份、工艺、文化、定价等因素。

在市场上只要仔细看，很多生肖酒其实只有好看的外包装而已，在内涵上并没有什么不一样，甚至不少消费者买到生肖酒，喝后感觉和市面上卖的流通产品并没有什么区别，少数企业做的生肖酒甚至还不如市场流通的产品，只是外包装和常规产品不一样而已。

更有甚者，只是瓶子换个颜色，盒子换个开口，再把狗换成鸡，鸡换成猴，猴子换成猪，这还是生肖酒的初衷么?!

生肖酒用来大量消费的并不多，更多的是在经销商、渠道商、收藏爱好者手上，厂家要看清楚了再推出生肖酒，不是每个品牌的生肖酒都有人买单，受青睐的还是少数几个，自己几斤几两一定要明白，掂量掂量在消费者心目中的位置。

生肖酒是畅通大道，还是坑连坑的曲曲小道，其实很多人已经都明白，还要等小孩子亲口说出来“皇帝没有穿衣服么”，不要一窝蜂的上，拍脑门做决定，到时候后悔的还是自己，受伤的还是企业。

此乃过犹不及也!