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新国标正式实施,2023“清香热

2月1日,国家市场监督管理总局、国家标准化管理委员会联合发布的《GB/T...[全文阅读]

关于2023白酒业的五个宏观判断

2021年下半年起,中国白酒行业进入新一轮调整期。回顾过去30年,一轮白...[全文阅读]

抖音网红的世界,你都懂吗? --

安迪沃霍尔说在未来,每个人都有15分钟成名的机会。这句话在中国,正在...[全文阅读]

休闲食品企业做大品牌和提升产品销量的方法

当我们走进超市就会看到薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、 杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,包装新颖、时尚,而消费者的购买更是络绎不绝,休闲食品已悄然成为今天的消费新宠。 2014年我国休...

分类:丁华专栏

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决定食品企业营销成败的十六个关键点

国际流行的知名营销理论4P(产品、价格、渠道、促销),4C(顾客、成本、便利、沟通),USP(独特的销售主张),定位(占据消费者心智资源)等都非常专业,但涉及的营销面太窄;整合营销传播理论和360度品牌管家营销理论也很...

分类:丁华专栏

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休闲食品企业实现产品销量超过5亿元的16种营销策划方法

休闲食品企业市场规模做不大的根本原因 在休闲食品市场也有很大一部分企业做了多年,有的企业做了近十年,有的企业做了十几年甚至二十多年,但产品销量始终超不过5000万,企业品牌做不强,产品销量一直做不大。休闲...

分类:丁华专栏

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欧阳千里:靠上酒如何从0到1?

靠上酒从无品牌、无渠道、无消费者到被酒业熟知、拥有近百的合作伙伴、数以万计的消费者仅仅用了不到半年的时间。有人说靠上酒的成功是因为众筹,也有人说靠上酒的成功是因为私人订制,还有人说靠上酒的成功是因为 ...

分类:欧阳千里专栏

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从央视调查看白酒的断代之殇

前段央视市场研究股份有限公司发布行业报告,根据CTR调查(CNRS-TGI)显示,酒类消费者中,白酒消费者占比39.4%,葡萄酒消费者占比47.8%,啤酒消费者占比83.1%,洋酒消费者占比19%。无论消费者群体还是户均消费,白酒...

分类:克克专栏

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白酒不是健康神药,要科学看待白酒与健康!

最近关于白酒与健康的话题不断,本来适量饮酒是有益健康的,但是经过某些商家放大宣传,把白酒说成了是健康神药,所以有必要对白酒与健康关系做个说明。 一、白酒相当于中药?以讹传讹! 前段时间一直有媒体报道江南大...

分类:邹江鹏专栏

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陕酒如何雄起?西凤如何东进?

陕酒如何雄起?西凤酒如何东进?关于这一话题,黑猫我曾经撰文写过一篇长文《陕酒崛起需要打造区域强势性品牌》,此文详细阐述了陕酒崛起的先前条件和后续发展之要。 其实我认为陕酒如何雄起和西凤如何东进这就是一回...

分类:黑猫专栏

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管理杂谈:谁该为谁服务

当今很多企业存在一个十分普遍的现象,就是那个部门权限最大谁就最牛。其实这种畸形的心理在中国企业早已经深入骨髓,中国自古以来官本位的情结很浓。既想做官又想有钱,钱和权对于大家来讲官做的越大越好钱越多越好...

分类:杨海军专栏

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酒体创新消费者说了算

在过去十年间,中国白酒行业几乎是以一种惯性的超常规的发展速度去前进,应该说这是一段幸福的好日子,但也养成了一些企业不思进取,不愿创新的坏毛病。酒行业创新的空间是很大的,但是很多时候,企业所谓的创新还是...

分类:邹江鹏专栏

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彭克:酒业文化的破与立

白酒一直跟文化走的很近,酒企也好,酒商也罢,都在努力与文化套着近乎。似乎文化只有从了白酒,才是它最好的归宿,才能落脚生根发芽。但令人遗憾的是,白酒似乎从来都没有征求过文化的意见,从未考虑过文化的感受。...

分类:克克专栏

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想做好低端大众酒,请看这5大详细攻略!

任何一个企业想在某一种产品上取得成功,就必须深度了解这类产品的消费心理,抓住其消费背后的本质,才能在产品营销与推广有章有法,有轻有重,才能快速高效取得成功。 一、解密低端酒成功本质 低端酒的消费属性归类...

分类:朱志明专栏

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酒仙网给酒业带来了什么?

近日,酒仙网公布G轮融资5亿元,又在全国中小企业股份转让系统公开转让说明书剑指新三板。从公布的beplay正规 看,酒仙网的营业额连年增长却未实现盈利。2014年销售收入近16亿,亏损2.87亿;2015年第一季度销售收入5.46亿,...

分类:欧阳千里专栏

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