中国白酒市场到处充斥着两类短命产品，最让白酒企业主或者区域操盘者最为痛苦与无奈，一个是见光死的流星型产品，另一是，总是不死不活的老小型产品。这两类产品导致中国白酒市场三两年喝到一个牌子，三两年成活不了...
前段时间讲了加水变浑浊的不一定是粮食酒，原因有三点： (1)若酒的度数较低，粮食原酒含量不高，也不易呈现出浑浊状态; (2)若酒精勾兑酒中，高级脂肪酸酯一类的添加剂含量较高的情况下，也可能出现加水后浑浊状态; (...
渠道建设是关系到企业健康发展的有力保障，是驾驭企业市场营销快速发展的助力器。随着市场日趋激烈的白热化，企业发展受到了从所未有的阻力。信息资源和渠道建设的重要性也越来越重要，如何更加有效利用信息资源扩展...
为什么我把区域市场营销与战争关联到一起了呢? 这是由于目前的竞争环境和竞争态势所决定的。 目前，中国白酒的增长是存量式、挤压式的增长，而在早几年，是一种扩容式、增量式增长。 什么存量挤压式增长呢?也就是现...
都说酒业复苏了，但其实你从市场上走走就会发现，可能只是那些优秀的少数的力量更好了，大多数企业的日子更惨了： 随着消费升级，随着品牌集中，一方面全国名酒积极下探，泸州老窖全国五大单品招商布局，声势显赫;茅...
在中国酒水圈，有一种特殊的，宜于奇迹萌芽的土壤。 我们总渴望有一些超出常规和想象的事件发生，并以此为兴奋剂来刺激我们的感官，并大声地将它传播。 然而，任何一个奇迹的基因中，总生长着这样的一些特质：非理性...
在中国食品配料蓬勃发展的高速增长期，各类食品配料如雨后春笋破土而出。据相关统计beplay正规 显示目前各类食品配料多大上万种，从普通的添加剂到功能性营养补充剂应有尽有。对于食品配料的认识也不尽相同，但毋庸置疑食品...
豫酒林河有了新总裁了! 最近，呼呼啦啦的一窝蜂换帅，枝江换帅、五粮液换老大、宋河换掌门、杜康易销售总经理、徐克强离开西凤、张弓有了新老总，就连沉积多年的林河又有了新的总裁，一时间酒业好不热闹，好像作为一...
一、 定位 一个产品能否成功首先就是定位。大家一听到定位，可能会感觉很复杂，感觉做起来很难。 其实，我对定位的理解，就三点： 一是，我们产品是给谁消费的; 二是，我有什么不同之处让消费者消费; 三是，我拿什么...
2017年春季糖酒会最火的成了山楂饮料，这简直出乎笔者所料，山楂一直沉浸了近三十年的品类，一直处于不温不火之间，其中代表品牌有老牌的华旗山楂果茶、大亨两大品牌，其中大亨是山楂饮料开创者，华旗是山楂饮料的推...
谈冷暖，谈糖酒会的冷暖，是酒行业绕不开的一个话题。糖酒会是酒水行业的晴雨表、风向标，行业的人自然愿意以它的冷暖来说自己生意的冷暖。这或许是国人的智慧，生意兴隆归结于黄金十年的大趋势，门前冷清归罪于全球...
最近几天媒体和网络上都在传播一件大事，身为太极拳代表流派的雷公太极与格斗退役选手徐晓冬进行的一场公开比赛。这场比赛听说是数人期待，只不过我是事后才知道，最终知道了结果，可还是忍不住在网上看了视频，也只...
