在国产啤酒市场产销量出现轻微下滑之势,进口啤酒却呈现爆发之势。最近,最新的行业统计beplay正规 显示,今年1月份中国进口啤酒3.0643万千升,同比增长18.3%,而去年全年进口啤酒的增长幅度更高达将近60%。
据酒业家记者了解,在快马加鞭于进口葡萄酒上布局之后,中粮名庄荟国际酒业也将下一个增长点瞄准了进口啤酒行业。随着类似中粮集团等“财大气粗”的企业的进入,进口啤酒的市场总量有了更广阔的想象空间。
或可形成500万千升的巨大市场
据beplay正规 显示,2015年1-12月,中国市场啤酒的产量为4715.72千万升,同比再度轻微下滑,这已是中国啤酒行业产量的第二年下滑。
形成鲜明对比的是,进口啤酒呈现的惊人爆发力。据海关的统计beplay正规 ,2014年,我国进口啤酒33.82万千升,同比大幅增长85.59%。而2015年,这个数字飙升到53.8349万千升,同比大增59.4%。而在进口金额上,则增加41.3%至5.75121亿美元。
这种增涨势头在2016年1月依然在延续。今年1月份,中国进口啤酒3.0643万千升,同比增长18.3%;金额为3629万美元,同比增长18.3%。
进口啤酒市场份额巨大,有业内人士表示,从目前的消费趋势来看,中国啤酒的消费量预计将稳定在5000万千升左右。未来啤酒的格局将形成CR4(雪花、青岛、百威、燕京)将垄断80%的市场,10%将被进口啤酒占领,剩余10%由其他企业占领的行业大格局。据此预估进口啤酒未来或可形成500万千升的巨大市场。
站在增长“风口”也有挑战,大运营商才能玩得转
从增长速度来看,进口啤酒是当前中国整个酒水行业增长最快的一个细分品类。海纳咨询机构总经理、酒业评论员吕咸逊曾预测,进口啤酒的高速增长是以大市场容量、高周转率为基础的,不起则已,起则势不可挡;进口啤酒扩容、增长的速度会超过当年的进口葡萄酒。
但是要运作好这个品类也并非易事。
首先,啤酒与白酒、葡萄酒不同,啤酒的本质在于新鲜度,保质期较短,但进口啤酒通过渠道流通到中国市场需要较长时间,所以进口啤酒需要大供应链平台,聚焦产品品牌,联合集中采购,到港快速分销。
另外,从品牌和渠道来看。目前进口啤酒集中度比进口葡萄酒要高的多,无论是商超、还是beplay好玩吗 平台,销量大基本上属于在原产国品牌强的产品。
业内人士分析认为,运作进口啤酒首先要考虑品牌和渠道两大因素,如果运作一个知名度不高的品牌就需要一个大的渠道品牌来做背书,但是,如运作一个知名品牌,只有大运营商才能在中国开展品牌化运作。
当前中国消费者相信进口产品会符合国外严格的食品安全标准,但是进口啤酒有产品品牌较弱的特征,消费者不知如何选择品牌,不知如何界定价格标杆,在此情况下大品牌便起到价值背书的作用。
这也就意味着,要把进口啤酒玩得转,需要大进口商的供应链平台。从这个角度来看,可以很好理解中粮名庄荟为何要悄然加码布局进口啤酒。
虽然当前中粮名庄荟还未公布具体的布局大计,但有行业人士指出,中粮名庄荟完全可以利用自己的品牌价值和渠道来运作规范进口啤酒市场,在进口啤酒业内担起大当家的形象。
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责任编辑:李磊
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