2017年,酒业出现了很多新名词,也出现了很多新形势。其中,关于光瓶酒、小酒的话题一直受到极大关注与讨论。目前,光瓶酒面临哪些新形势,出现哪些新走向?
11月7日上午,微酒首场论坛之“新动能丨2017中国酒业发展高峰论坛”在重庆天来大酒店举行。论坛上,郎酒销售公司总经理助理、小郎酒事业部总经理王勇军做了《酒业新动能,酒商新财富》的分享,针对光瓶酒、小酒的当今营销趋势给出独到见解。
今年以来,小郎酒的成绩引人注目。其最新定位“全国热销的小瓶白酒”广告语大家也耳熟能详。可以说,在小酒的运作上,小郎酒是值得关注的典型案例。论坛上,王勇军也分享了做小郎酒的经验。为了让读者朋友能够深入地了解到论坛内容,微酒特将王勇军的发言内容整理奉上。
主题:
《酒业新动能,酒商新财富》
——郎酒销售公司总经理助理、小郎酒事业部总经理王勇军
说到酒业的新事,我就想起2013年刚好整个酒业出现大的高端产品跌板的时候。但现在这个这个事情过去已久,消费形势都有了一些新变化。
关于整个趋势有两点变化:
第一是品牌加速归集。所有产品都在向品牌归集,不管是光瓶酒还是其他酒,这个趋势不容置疑。有品牌有实力的企业发展迅速,给行业带来了信心。所以品牌加速归集,这是不容置疑的。
第二是更关注消费者的感受。不管从产品研发,传播路径,还是销售体验。公司研发部门出产品的时候,不能以生产为导向,而要以消费者感受为导向,这是全行业的共识,也是中国经济要走的必然过程。
基于消费形式的变化,新的消费需求随之凸显。
第一方面表现在,原来的消费者有了新的消费需求。首先,原来喝高端酒的,长期在五星酒店消费,会所消费的人群,随着环境发生变化以后有更多的时间和朋友相聚,所以消费产品也会有变化。其次,选择产品的方式也发生变化,以往有被动性,现在有主动性。
第二方面变现在,新兴的消费群体的凸显,这点至关重要。80后90后00后,互联网时代大家“消费者培育活动”针对的就是这部分消费群体,因为他们代表未来。
新的消费需求大环境的改变,自然而然对企业的生产、销售环节以及传播方式都提出了新的要求。因此也导致光瓶酒出现了新的趋势。
第一、包装的周期性变化。就白酒而言,最早的白酒散装,后来瓶装,到盒装,现在有一点回归瓶装的态势。这种周期性变化,未来一定是跟盒装酒一样,是整体升级,不管是品质、包装还是整体价位。