8月3日,五粮液核心产品52度五粮液(普五)出厂价由每瓶609元恢复至659元的新闻一经发布,迅速在业内引发广泛关注。8月4日上午,五粮液召开全体营销人员大会,当天下午举行经销商沟通会。8月5日起,五粮液全体营销人员奔赴全国各地市场,进行驻商督导,确保“控量稳价,量价平衡”。五粮液控量稳价保卫战就此打响。
作为五粮液华北区域重要战略合作伙伴,北京朝批商贸股份有限公司(以下简称“朝批”)积极响应五粮液公司号召,第一时间作出迅速反应,全力按照品牌战略部署积极推进各项市场运营工作。记者通过采访朝批副总经理王雷了解到,北京朝批与五粮液的合作由来已久,在计划经济向市场经济转型初期,就已与五粮液建立了深度的合作关系,2006年开始成立了专业的五粮液品牌运营团队,精耕细作核心产品和部分系列品牌北京市场,不断推进与五粮液战略合作的升级,品牌年营业额稳定在三亿元左右。
骄人业绩,源自与五粮液的感情和团队精诚合作
从2012年起,白酒行业进入深度调整期,宏观政策和经济环境对白酒消费市场的影响是巨大的,五粮液也不能“独善其身”。但就北京市场而言,五粮液依托强大的品牌影响力以及深耕多年形成的市场基础,在市场风浪中不断前行。”
北京作为我国的政治、文化中心,也是众多企业总部所在地,消费能力普遍较高,以品牌化、高端化的产品消费为主,历来都是名酒的“兵家必争之地”。多年来,五粮液深耕北京市场,以丰富的品牌文化内涵、馥郁纯香的口感、典雅厚重的品牌形象深受广大消费者青睐,品牌认可度和影响力一直名列行业前茅。尽管市场环境受到经济形势、消费政策、价格因素等多方面影响,从朝批的实际销售beplay正规 来讲,五粮液品牌的市场销量不减反增。价格波动是正常的,随着市场供求关系的变化,呈现出“在螺旋中上升,在曲折中前进”的现象。
骄人的业绩离不开团队的精诚合作。王雷认为,营销不仅仅是“卖货”,必须将品牌文化融入朝批五粮液品牌运营团队自身的每一项工作,深刻践行精细化营销,才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。自2012年接手公司的五粮液营销工作以来,王雷与他的团队一直在不懈地努力,倾注了大量心血,从产品选择、促销人员服务、促销活动定制、产品陈列支持、品牌宣传推广,反复推敲每一个工作环节,环环紧扣形成了一套独特的品牌营销流程体系。对于王雷而言,这支五粮液营销团队中的每一个人都是他的“家人”。“团队里60%以上的成员都在公司工作了十年左右,对于整个平台、流程而言,每个人都是其中的一环,公司对于我们而言更像一个家。”王雷表示,精细化管理就是最好的品牌营销执行力,过去几年里,整个团队的默契配合以及对五粮液品牌的坚守,才有了困难时期不减反增的骄人业绩。过去三年里,王雷携朝批五粮液经营团队针对区域市场策划实施了多个行之有效的营销方案,他把这些归于朝批多年来与五粮液积淀的企业情感,归于朝批对五粮液品牌文化的深刻理解。
积极的应对措施,保证控量稳价政策落地实施
控量稳价的政策,关系到五粮液整体品牌形象提升,也关系到价格体系的稳定和众多经销商利益。为配合厂家的最新政策,王雷及他的经营团队在第一时间内研讨市场执行方案并积极落实。
首先,以正式渠道下达变价通知。为防止不完整的消息传播引起下游商家不必要的猜测与紧张,朝批及时以正式渠道通知营销网络内的商家,答疑解惑,稳定市场信心,“传递正能量”,全力做好厂家与各渠道商家之间的信息衔接沟通。
二是做好终端陈列。随着中秋节、国庆节临近,白酒的销售高峰期即将到来,让消费者“看见”产品,能够及时购买到需要的产品,已经成为线下销售工作的重中之重。五粮液作为高端名酒,陈列方式与中低端白酒不同,必须根据商超卖场、专卖店、烟酒店的特性,以及不同地段、消费群体的购买偏好等多种因素,制订出不同的定制化陈列方案。
三是落实主题促销活动。今年以来,五粮液公司抓住各大节庆、婚宴、升学宴等主题,以全国品牌市场为矩阵,开展了多种主题营销活动,推进全国一盘棋的营销策略,实现同一个档期,同一个主题、 同一个形象,有效提升了品牌营销的宣传效果。面临即将到来的中秋、国庆节,五粮液以“粮满金秋,礼伴团圆”、“人间有味是粮宵”为题,根据各区域消费者的消费习惯及消费偏好,在确保整体价格体系稳定的前提下,开展买赠、抽奖、品鉴等相应促销活动,让消费者既得到实惠,又能体验五粮液的品质化服务。
四是增进客户消费体验。增强客户消费体验和方便消费者购买,是未来快消品行业发展的必然趋势。时下团购订单越来越呈现碎片化趋势,消费者也更加注重购买过程中的增值服务。为提升消费者的品牌消费满意度,朝批努力克服北京交通拥堵等客观困难,增加小额团购急送服务,还购置了移动POS机,实现到货当场刷卡结算,使购物流程更加便捷。王雷认为,只有不断强化增值服务,才能牢牢把握终端,吸引消费者,服务是品牌价值的最有力体现,只有良好的消费体验和优质的客户服务,才能引领品牌营销工作迈向上新的高峰。
目前,五粮液稳价控量政策正在稳步实施推进,朝批更具体的双节促销策略也即将敲定,确保双节期间五粮液的控量稳价策略按期、按量落地实施。
理解、理性,重建市场信心
谈到控量稳价后的五粮液市场,王雷充满了信心:这对于区域经销工作的进展将有着更加积极的影响。王雷特地提到两个词:理解、理性。
理解:只有吃透厂家的政策和市场需求才能更好地配置资源,制定科学可行的营销方案及产品策略。“不仅我们经销商要理解厂家的政策导向和要求,也要使我们的下游客户真正地理解。”王雷表示,只有在互相理解的基础上,心往一处想,劲往一处使,才能确保在价格调整期共同做好区域市场,确保五粮液战略目标的顺利推进,实现多方共赢。
理性:控量保价的根本目的是要理顺厂家、商家、消费者之间的利益关系和服务关系。厂家和商家本身承担着相应的市场运营成本,包括原料、人工、物流、税收等诸多方面。“一个行业或者产业链在营销过程中都会产生增值——劳动增值。随着市场的波动,倒挂销售会导致价值链断裂,最终受到伤害的不仅仅是经销商,还有品牌和消费者。” 王雷认为:“长期过低或不稳定的毛利会导致营销价值链发生断裂,使消费者无法在市场上获得高品质的产品和服务,最终也会对品牌的持续健康发展产生影响。因此,需要理性地看待五粮液的涨价,发展良性的市场关系:既不追求暴利,也要有合理的毛利空间,这样才能确保市场稳定地运行,在为企业品牌持续经营保驾护航的同时,也兼顾经销商和消费者的长远利益,从这一意义上来说,‘坚守价格就是品牌持续健康发展的动力源泉’”。
“从另一个方面看,在调价阶段我们要保证市场需要,不搞囤积居奇,做好品牌的营销落地工作,提升商家的市场信心,让消费者能够放心消费。”王雷认为,厂家出面稳价控量在很大程度上坚定了市场信心。过去几年,白酒行业经营者受供求关系和价格波动的影响,市场信心严重不足。五粮液此次控量稳价举措的出台,展示了厂商携手稳定市场价格的坚定信念。稳定的产品价格、合理的毛利空间,让商家心里有了底,给规范、持续经营的商家营造出一个有序可循的市场,重新树立白酒业调整期以来失去的市场信心。