如今,随着移动互联网的应用普及,传统的葡萄酒市场拥有了新的拓展机遇。作为山东斯马特国际商务咨询有限公司总经理,行业内著名的葡萄酒营销专家郭海冰,从几万元开始创业,在两年时间中,成功地将澳大利亚的黄尾袋鼠推向市场,而之后选择的新西兰南极星葡萄酒又被市场热捧。一家名不见经传的公司能够以优异的成绩迅速引起业界的强烈关注。足见郭海冰过人的能力。而今,郭海冰与时俱进,借助移动互联网浪潮,推出自己研发的移动卖酒平台——酒管家。
山东斯马特国际商务咨询有限公司总经理郭海冰
结缘葡萄酒 曲折中摸索出来的新模式
“最初我开始想要做酒,正是源于读到《蓝海战略》这本书的机缘巧合,我感觉在中国市场做葡萄酒是极具前景的。于是,我翻看了大量的资料,并对中国的进口葡萄酒市场做了认真了研究,随即我认定自己后半生就要做酒了。”郭海冰在谈及最初做酒的初衷时,这样告诉记者。
对于一个刚刚涉足酒水行业的公司来说,郭海冰面临的第一个难题便是渠道开拓的问题。郭海冰说道:“传统渠道基本上都是商超和酒店这两方面,但是商超门槛高、费用高,酒店呈现的是一个垄断形势,因此,对于我们刚刚涉足酒水行业的公司来讲,是极不现实的,同样,这也是为什么我们在兼顾传统渠道的基础上,同时大力度涉及B2C模式的原因。而经历了互联网到移动互联网,经过不断摸索,我们开创了酒管家这个全新的模式。”
对于葡萄酒经营方面,郭海冰告诉记者:“最大的难点和在于线上线下的打通,同时,这也是整个酒水O2O行业的难点。”
全新酒管家 酒水销售人员的创业平台
通过对业态的研究、趋势的分析, 郭海冰携团队一手研发出“酒管家”O2O交易平台,它是以酒管家APP和酒管家微信公众号为端口,在这个平台上,酒水销售人员、烟酒店老板、私家车主、E代驾车主都可以成为酒水销售团队,葡萄酒爱好者则是另一端的销售目标。
“现在几十个商家都在做020,很多人问我酒管家和别人的不同,我概括为以下几点:1很多店铺是实体店铺在互联网上的展现,而酒管家的卖家店铺是完全虚拟的。2很多店铺是固定的店铺,而酒管家的店铺是移动店铺,3酒管家平台整合的是卖酒的人,酒水业务员等人群,就像滴滴打车整合的出租车司机个体,而不是整合的出租车公司,E代驾整合的是司机而不是各地代驾一样,从这点来说,酒管家是一个为酒水销售人员打造的创业平台。”郭海冰告诉记者。
关于目标人群的细分,郭海冰告诉记者:“一是酒水业务员可以在非工作时间在酒管家上开店铺,从而进行销售,二是烟酒店老板可以把店铺的酒水搬到酒管家上来售卖,另外还有E代驾、滴滴专车、出租车司机、私家车车主等均可参与到酒管家的生意平台中。相对而言,进入酒管家的门槛并不高。
选择酒管家的两个理由
详解酒管家 买卖双方必然选择的理由
对于入驻酒管家的必要理由,郭海冰告诉记者:“其一,酒管家作为酒水行业的嘀嘀打车,是基于移动互联网利用地理定位系统销售酒水的新模式,完全符合移动互联网上门服务的趋势。其二,传统卖酒需要食品卫生许可证、酒类流通许可证、酒水发票等,这些在酒管家平台都不用操心。”
郭海冰告诉记者:“一直以来,我们公司秉承“由你做主”(PLAY BY YOURSELF)的理念,寓意把优质的红酒以平民的价位带给每一位消费者,在卖方的选择上,我们会有严格的把关,以保证购买者的权益,让酒管家成为人们一个放心的交易平台。”
最后,再次谈起对于酒管家的期望时,郭海冰自豪地说道:“其实,在经营葡萄酒的开始,我便不断的模仿美国成功的案例,加之李克强总理在第十二届全国人民代表大会第三次会议提出的‘互联网+’的概念,我想O2O一定会成为大趋势。”