古井梁金辉:白酒经营即将迎来新境界、新天地、新未来(2)

2017-04-10 09:18 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

2、与行业共享资源:竞而不争,合作共赢

白酒行业的竞争日益激烈,存在着不少垄断、诚信缺失等现象。每家企业都有自己的不同,所以不光是竞争,而是在竞争中合作,“竞合”才是永恒的。而产业共享就是同行企业之间应更多地进行资源共享,共同抵御行业的风险,共同履行社会责任。

比如建立中国白酒大beplay正规 库,所有的企业都能共享。去年,茅台与古井共同建立了技术合作中心。前不久,茅台五粮液两大龙头聚首,共同呼吁加强合作、相互支持、担当民族品牌的责任。古井联合中国酒业协会、北京工商大学、江南大学联合组建“中国白酒健康研究院”,加强技术交流和产品融合,弘扬中国白酒的健康文化。

3、与跨界共享服务:打破常规,找准定位

与其他产业不同,白酒作为人们日常生活的“媒介”,一直承担着一个跨界交流、综合服务的作用,这是我们白酒业的优势所在。中国白酒应该站在月球看地球,跳出白酒做白酒,加强与其他产业的互动与合作。白酒领袖更要突破思想的局限,站在整个人类生活方式的高度,来为白酒产业找到一个更加精准的、更有前途的定位。

开创:开创创新,这是企业的境界

“做真人,酿美酒,善其身,济天下”,这一价值观从“修身”做人开始,以“天”或“平天下”“济天下”作为归宿,可谓中国白酒企业的“修齐治平”之道,是“真善美”与“天人合一”在白酒经营中的具体体现,也是中国白酒企业应该追求的一种经营新境界。只有达到“天人合一”,白酒业才能赢得未来。

1、开创新模式:顺应潮流,创新突破

未来产品价格会更加透明,互联网、物联网的应用,消费主权的到来。消费者越来越不愿意为流通渠道带来的高价格买单,这一趋势会带来渠道的深层变革。古井从前年开始探索中国白酒及古井战略5.0模式,就是以白酒主业为核心、以终端用户为中心,以末端体验为用心,用一种新的商业模式,彻底打通古井全部产业链,真正实现与消费者的互联互通互动,闯出一条中国白酒走向国际化的道路。

2、开创新秩序:外圆内方,共建共享

秩序对于商业行为至关重要,而白酒行业严重缺乏内部强约束力与有效秩序。古井践行“中国白酒3C计划”,在此基础上,进一步扶优汰劣,建立白酒行业自律联盟,组成有机统一的中国名酒联盟体,“抱团发展,合力共赢,同闯未来”。

3、开创新境界:物我和谐,天人合一

北京大学原副校长张国友评价说,古井“真善美天”的价值观是“水火相容、热烈而和谐的文化传承和和谐之美”——这既是中国白酒的物质属性,也是中国白酒的精神属性。古井要追求“真善美天”的境界,就要让经世济民、物我和谐成为整个行业都遵循的价值观。要敬天、爱人,把“道德的血液”真正输进一切经营活动,实现人与自然、人与社会、人与人的共赢与和谐。

关键词:酒文化转型梁金辉来源:酒食汇 张强
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