倪永培:有的“原浆酒”只是起名字叫原浆酒

2016-03-16 11:29 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

全国人大代表、迎驾集团股份有限公司董事长倪永培接受央广网采访时表示,真正的原浆酒应该就是原酒,就是直接蒸馏下来,没有加水进行稀释的酒。原浆酒的度数相对比较高一些,一般都在60度以上。有的“原浆酒”起的名字叫原浆酒,其实已经是经过稀释的酒。

说起中低端白酒市场的激烈竞争,倪永培认为,白酒的地域性非常强,各个地方都有本地方的品牌,这些品牌都是非常有生命力的。像茅台五粮液这些大酒厂生产的中低端白酒对于地方品牌确实会有影响。但是地方品牌只要把自己的内功练好,好酒还是不怕巷子深的。

倪永培认为,年轻人对于白酒的接受度降低,这是一种暂时现象。改革开放之初,在广东,深圳,无论去餐馆还是到卡拉OK,大部分喝的是进口洋酒,但是现在再去看,洋酒萎缩了2/3,有些白酒品牌起来了。白酒伴随着中华民族5000年文化一直走过来,生命力是非常强的。之所以在改革开放之初洋酒盛行,最大的一个特点就是能够加冰块饮用,给大家提供了一种新鲜的消费方式。

倪永培说,在酒文化的宣传推广方面,洋酒做的特别好,在西方国家,各大酒厂对于品牌的推广,以及它的历史、酿造工艺方面的介绍非常好。我国的白酒企业在这方面重视不够,近几年一些大企业已经开始意识到这一点,现在逐渐开始宣传推广白酒文化

近几年很多白酒企业在寻求转型升级,倪永培指出,白酒行业正经历一个合理的调整和回归。之前一些年,白酒行业发展的速度过快,导致产能过剩,产品质量也下降了很多。这几年白酒行业应该说正在进行着合理的回归和调整。

    关键词:原浆酒两会酒文化来源:央广网 佚名
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