笔者认为扳倒井能够成功问鼎济南市场的宝座并不是行业所总结的1+N模式，而是N+1组合模式，这种模式通过产品高密度覆盖来实现氛围的营造，利用产品来帮助渠道网络的布建，氛围及网络完善后通过企业的核心品系实现规模突破和利润的收割，扳倒井的高明之处在于后期企业在济南市场额外追加了资源快速实现量到质的改变，这种先渗透后聚合的模式是一种稳妥的市场操作方式，适合企业规模有限的企业。扳倒井的成功不仅仅是模式的成功，同时也是价位选择的成功，扳倒井选择的主攻价位是蓝尊50-60元/瓶左右价位，是当时竞争的主流价位，该价位已经成熟，加上当时济南没有绝对强势的品牌，虽然趵突泉盘踞多年但市场操作有很多可乘之机。
诸如济南之类的省会市场是区域性酒企突破发展瓶酒必须经历的阶段。一个区域性酒企要成长为省酒基本上四个阶段，第一个阶段是县级区域性强势品牌，销售规模必须在5000万元以上，也是区域性品牌的生存线;第二个阶段是地级强势品牌，销售规模在1亿元以上，是区域性酒企的拓展线;第三是省会强势品牌，销售规模在3亿以上，区域性酒企的发展线，第四是省级强势品牌，销售规模在10亿元以上，区域性省酒的基准线。区域性酒企要实现鲤鱼跳龙门的华丽转身，省会市场的攻占是不可逾越的阶段，如何在攻占省会市场用最少的资源取得效率最大化，笔者给予两点建议。
三、运用好“一新四点”是激活区域性品牌助力省会市场攻占的有效手段，面上造势及氛围营造是取得省会市场消费者的心智牵引。
1、一新：新形象。区域性品牌在品牌的运作方面都是循规蹈矩，给消费者者的感觉就是老气横秋，尤其是传统的酒水行业，在80、90后逐步在消费者中占主导的趋势下，一种新的消费生态正在兴起，攻占消费者的心智方法要迎合主体的调性。可以预见，新生代消费群体的消费理念和消费方式必将深刻改变白酒企业的营销方式。酒企想要获得更好的发展，就要用新行为、新理念来打动消费者，让消费者对品牌有一个新的认知。洋河以蓝色经典调性改变了洋河大曲的固有形象，江小白以文艺青年范改变了小酒低端的感知。
2、品牌至高点。区域性性酒企要进攻省会市场，首先要在品牌的至高点上进行占位，至高点的占位有物理层面，如城市的核心广场的标杆广告是至高点，如全国品牌央视新闻报时就是至高点，城市标志建筑的楼宇广告也是至高点，主要出入该城市的毕竟路口高炮广告也是至高点。这些至高点的占位是给予品牌进攻的一种信号，这种信号是地位的象征，是对渠道和消费者及组织信心的一种支撑。品牌至高点的另一个层面是品牌的诉求的内涵要占据某一领域。鲁酒品牌众多，为什么未能有几个实力的品牌在全国冲击二线，归根结底是品牌的至高点占位不够，山东是中国孔孟文化的发源地，可挖掘的文化至高点众多，但做好的聊聊可数。占据有利的至高点等于在消费者的心智中烙下了强有力的印记，这种印记随时可以带来消费的理由。
3、品牌氛围点。特劳特的理论中有一种规律是制造热销氛围，用营销的手段引导消费者认可某一品牌在特定时期内是畅销的品牌，从而用消费者的从众心理把产品的销售最大化，运用较好的是宣酒连续5年安徽畅销白酒品牌、香飘飘一年7亿杯绕地球一圈。这种引导消费者的形式就是品牌氛围点的营造，一个区域性酒企要攻下省会的大市场，营造氛围是必不可少的营销活动。氛围点的营造分为线上和线下，线上是媒介有机组合(包括传统的3+2媒体、互联网媒体等)，线下氛围营造点是围绕终端店开展品牌的点上的宣传，提醒消费者购买我们的产品不会失掉面子。品牌的氛围营造是个系统的工程，要进行全面的规划，有些酒企盲目模仿花去了不少费用，效果没有达到的大有人在。
4、品牌引爆点。进攻市场让消费者认可我们的品牌在做好氛围基础上必须找到合适机会让其关注我们的品牌，这种关注就是聚合消费者的势能快速提升我品的动销。关注最好的方式是事件营销的引爆，江小白在做好市场推广的基础上策划了“万人约酒”活动，成功的聚集了年轻消费群体的目光，“万人约酒”成为线上与线下互动的转折点，也成功引流了消费者线下消费者的场景。山东的花冠酒业每年举办的“九九”储酒文化节在行业赚足了眼球的同时也引爆了核心意见领袖对花冠品质保障的信任。当一个品牌在一个市场基础建设完善的时候酒可以通过一两次事件活动来提升消费者与品牌的粘合度，通过事件引爆品牌带来的势能。
5、品牌活跃点。品牌的活跃点是品牌持续性在消费者面前产生提醒性的话题，品牌的活跃点是品牌推广的核心目标之一，通过不间断的营销活动或广告提醒让消费者的眼球或视觉得到刺激，从而实现销售的目的。品牌活跃点的核心是建立品牌与消费者的强关联及互动性，让消费者走进品牌世界，成为品牌中最忠实的受众。为什么知名的一线品牌，国际名牌还在不断推出让消费者眼前一亮的新颖活动方式，目的就是让品牌永远活化。随着互联网的的普及与消费者形成互动的方式很多，有奖点赞、投票选美、有奖征集、回厂旅游等都是不错的手段。
攻打省会市场“一新四点”是全方位立体解决消费者引导的问题，在消费者心智中形成品牌消费支点。仅仅有了品牌的塑造还不能撬动一个市场，在线下渠道端要进行有机的配合才能水到渠成。
四、线下化整为零，渠道复合盘中盘进行点上引爆可以更有效的发挥企业的优势资源，以大局谋划全局，以小局搅动渠道，完美实现联动。
进攻一个市场是一套严密配合的作战部署，在确定目标后，各级组织要围绕最终目标开展活动，各区域领会战略意图的情况下，把公司的整体思路化整为零，没有化整为零的思路执行不好公司的意图，化整为零的思路是强调执行过程中细节的重要性。我们不难发现，众多酒企的战略方向是没有问题，为什么在执行的过程中达不到既定的目标，多数是执行细节出现问题。
在渠道模式方面，酒水经历了“酒店盘中盘”模式、“深度分销”、“直分销模式”、团购“核心领袖盘中盘”模式等。随着环境在改变，单一的模式的效果在逐步失去原有的光彩，一种单一的渠道模式很难撬动一个千万级的省会市场，多个核心小盘联动是产品动销的有效方法。
“复合盘中盘”包括烟酒店渠道小盘、核心商超小盘、核心圈层小盘、核心酒店小盘四个层面组成。核心烟酒店解决的是消费者的尝试，通过核心烟酒店利益捆绑的模式让渠道积极的推广我品;核心商超解决的是消费者的验证问题，是消费者在首次体验我品后通过商超知晓产品的价值，是产品展示及价格标杆的作用;核心圈层是解决核心消费者忠诚度和消费固化的问题，核心圈层的人群消费产品相对固定，因为消费者一旦适应某一口感时不会轻易改变，抓住了核心圈层的消费者就带动其他边缘的消费群体;核心酒店解决的是消费影响力的问题，虽然酒店渠道自带率已达到很高的水平，但核心酒店的作用仍然不能忽视。“复合盘中盘”不是简单的各个小盘的叠加，首先通过核心圈层营销解决消费者第一口品尝的问题，其次在商场进行验证，验证完成后又会反哺烟酒店渠道的销售，在烟酒渠道的购买又在餐饮渠道进行消费，拉升了品牌在餐饮店的氛围。这种完全闭合的营销内环形成逐步提升大盘市场的上量。
“复合盘中盘”各盘的相互作用是有实效性，紧凑有序的相互搅动可以节省有限的企业资源，“复合盘中盘”与品牌的“一新四点”也是有机的整体，孤立的运用某一个手段很难达到预期的目的，现在营销考验的是企业的系统性、整体性。
诸如山东省会市场济南体量的市场，要一举成功攻克是件不容易的营销活动，学习与总结竞争对手的经验和教训，在此基础上提炼一套适合自己的营销模式才是明智之举。高举高打、逐步渗透、“一新四点”及复合盘中盘都是帮助企业找到启示与共鸣点，希望下一个进攻的酒企能少走弯路。
