对于母公司是大众化的企业来说，想要推出高端品牌，就必须采取分离的思路。例如当初水井坊想成为高端代表，但其母公司四川全兴并不是一个高端的形象，所以水井坊要规避和全兴的关系，不能让母公司的大众化形象影响高端品牌的形象。
同时，还要不断赋予新品牌以众多的基因要素：通过元明清600多年的历史挖掘，例如“1999年全国十大考古新发现”、例如“水井坊”被列入“全国重点文物保护单位”，是迄今为止全国以至世界发现的最古老、最全面、保存最完整、极具民族独创性的古代酿酒作坊，被我国考古界、史学界、白酒界专家誉为白酒行业的“活文物”等等，甚至被载入大世界吉尼斯之最，填补了中国古代酒坊遗址、酿酒工艺等方面的考古空白。
这些做法的目的，就是让消费者不要认为高端品牌是横空出世的，而是有历史沉淀的，否则消费者如何会认为你很高端?当然，很多东西并不是空穴来风的，没有任何基础，完全是乱编一通，是经不起推敲的，也是没有说服力的。完全空中楼阁是很难建起高端地位的。
第三步、清晰定位
高端酒的饮用者主要是高端人群。从人群角度看，高端酒打造有两种主要方向：一是高端中的主流人群;二是个性化人群。一般情况下，我们要主抓主流人群，品牌要代表主流价值观。这不仅符合利益最大化原则，也很容易被接受。
例如：洋河蓝色经典最初主抓的也是政商人群，这个群体总喝茅台、五粮液显然比较奢侈，所以推出的价格是比较“务实”的，让喝的人觉得不要太过浪费，要更加实际一些。这也切合了当时部分场合的主流需要。
从人群的定位到场景的定位，从品牌的主张到价值宣导，企业要能够进行细致研究。你的高端品牌要满足谁的需求?什么需求?在什么情况下要选择我们的品牌?
第四步：好的名字与形象
世界上有很多高端品牌的名字是由于历史传承而来的，例如家族的姓，像奔富医生创建的奔富品牌。有的名字是翻译的问题。但不管怎样，你必须起一个好听、容易记住、最好能够代表某种属性、或者具有某种联想的名字。像奔驰、宝马。如果母公司是大众化的形象，那么你一定要用一个子品牌单独来做高端酒，例如通用汽车的林肯。
如果想要起一个另类甚至很怪的名字，也一定要和定位吻合，不要产生不好的意思，包括谐音的意思、不同区域语言的发音、一些民俗文化的忌讳等。
然后要设计自己独特的品牌形象。形象的设计要能够和定位吻合，不能自己喜欢什么就设计什么。设计是无声的语言，不仅要力求精美，符合主流目标人群的审美观，还要能够代表品牌的调性，也在传递品牌的主张。同时，也要力求能够脱颖而出，让品牌形成广泛的形象认知度。
第五步：良好的品质
品质虽然对高端酒来说是基本元素，但却是非常重要。一是要保证品质的对等甚至超越;二是口感要适合。
很多企业觉得品质差不多就行，反正很多人也喝不出来。这是一定要杜绝的。越是高端人群，对酒的品质认知要求越高。如果品质不过关，其他做的再好都不会有重复消费。而且还会带来不好的口碑，肯定会功亏一篑。
再有就是口感。酒毕竟是要喝到肚子里的，所以，很多时候品质的好坏也是通过口感来获取的。同时，不适合的口感也会影响再次饮用。即便是有个性的产品，也要注意消费者的接受度会到什么程度。另外就是也要考虑要符合饮食文化。
第六步：合适的场景
目前，消费方式在回归。单纯线上购买在回归线下。消费者的购买行为本身在转变，更加倾向于体验式消费，也可以叫做由“交易型”消费转向“内容式”消费。高端品牌我认为更加倾向于内容式消费。
互联网的变化使场景变得越来越小，以及越来越精准。不同的产品特性，不同的品牌调性，其销售的主流场景是不同的。
例如冰酒，属于高端产品范畴，一般价格也不低。但冰酒最大的一个问题就是不属于佐餐酒。糖度高，口感太甜。所以就要考虑好这种商品在哪里卖最好。
这主要也要考虑到消费者的消费心理。走高瑞路线，要寻求独特的渠道模式，实现渠道与品牌的匹配。挺进高端，就必须面对高端渠道。很少有人会跑到一个低档的超市去买一个高端的产品，也很少会到一个排挡喝一瓶82年拉菲。高瑞的人群其活动的圈子相对有一定的范畴，他们经常出入的场所就是我们的销售渠道。但高端品牌的宣传就不一定都在对应的渠道内，因为没有大都分人知道且购买不起，就没有真正喝它的人的内心满足。
第七步、营销的技巧
低端酒运作，可以使用和价格有关的促销工具、常规的营销技巧。但是运作高端品牌，就完全是另外一种模式，更需要注意的是细节方面的功夫。
大众产品往往强调上量，渠道上要增加购买的便利性，而高端品牌却恰恰不能提高产品的便利性，甚至还要控制产品的销量，故意营造“稀缺性”。例如像现在奔富的389、407、707等等。同时要注意，虽然渠道上要控制量，但是服务上却要高标准，方方面面要烘托产品的高价值。
当然，高端品牌需要比较高的营销技巧。包括事件营销，各种公关互动，制造热点吸引眼球等等。这比低价策略的做法难度更高。
第八步、口碑传播
高端品牌代表了一种价值。正因为大部分人都知道但很多人消费不起，消费者才有优越感。这是很多中国人消费高端品牌的心理。因此，高端品牌的传播必须“脱俗”。脱俗的最佳方式便是口碑传播。
口碑传播与很多种方法。例如从你身边寻找种子用户，可以给每个种子用户提供比较好的体验，再由种子用户分享出去。真正的口碑传播往往是从已经建立信任关系的小圈子产生的信息传递。
人对社交孤立是天生有恐惧感的。如果别人知道而你还不知道，你就会有种不安全感。口碑传播的核心，一定是要做到最好的体验，让那些真正喝过产品的人能够有口皆碑。
当然，营销无定式，也无定法。
中国企业更擅长运用的是战术而不是长远的战略，这种用战术指导战略的现状，使很多企业认为只要有利可图就干，否则就不干。任何企业要想成就一个高端品牌，则必须摈弃投机、游击的行为，要对品牌战略进行合理规划、作出长远打算。
做高端品牌必须要有战略耐性。如果追求短期内上量，追求快速获得回报，显然是非常有难度的，而且也不符合做高端酒的市场规律。消费者对高端酒的认知，并不是标个高价格就可以的，也不是你讲了动人的故事，消费者就会认为你是高端酒。
