山西杨记烧坊在河南作为一个外来新兴品牌，却在行业洗牌期众多小品牌退出历史舞台的潮流中逆势而上，更是在竞争激烈的豫酒市场主要通过特殊的营销模式砍下了2000万的市场蛋糕，并且品牌呈现良性的发展趋势。那么，作为一个外来品牌，杨记烧坊是如何做到“小而美”的了?
用定制产品在邮政特通渠道砍下1000万
作为一支外来新品牌，杨记烧坊凭借与汾酒同出一源的品牌文化以及稳定而丰厚的利润空间，以产品定制的模式打通邮政这一特殊渠道，并砍下上千万的蛋糕。
“虽然我们没有强大的品牌推力，但是作为小企业操作灵活，为邮政这一特殊渠道定制符合客户需求的产品，并且以直供的形式保证了利润空间。而邮政特通渠道的优势是有专门的销售团队和物流网络，产品流通稳定，更不会乱价。”山西杨记烧坊酒业有限公司董事长王科表示。
用特色产品做团购
对于杨记烧坊而言，进入河南市场之后并未将重心放在通路建设上，而是重点做两方面工作：一是持续不断的品牌推广，二是以特色产品去拗开团购渠道。
“新品牌既没有消费基础又没有品牌基础，做流通是不现实的。”王科说，“因此我们将重心放心团购渠道，我们不需要那么多团购客户，一个区域只要有几个客户认可我们就可以了，我们很清楚自己的定位。”
正是由于在品牌定位上的稳扎稳打，杨记烧坊开发的礼盒装梅兰竹菊(800ml *4)，虽然价格高达1680元/盒，但是仍然能得到部分经销商的认可。“由于利润空间足够大，再加上我们定位上不需要走量，而是去抓核心客户;梅兰竹菊这款富有中国元素的非常规装的高端产品仍然可以满足厂商双方可观的回报。”王科表示。
层出不穷的特色事件营销
前文提到，杨记烧坊并未将重心放在通路建设，而是用层出不穷的事件营销获得品牌传播和销售的双丰收。
第一，通过承办备受消费者关注的中日拳击对抗赛;其次，采用置换方式完成产品试销、品牌宣传和客情维护。
第二，在中秋节赞助韩红演唱会，以上述相似的方式采取酒和票捆绑销售的方式。
第三，在河南糖酒会期间，冠名“皇帝拜祖”大典，推广品牌。
第四，通过特殊的节日节点，抓住老乡会、同学会、行业协会、跨界协会、机关活动等做圈子营销;不过在前期在切入圈子的过程中，更注重品牌的传播建设。
第五，深入社区，开展马戏演出等活动;通过活动聚人气，完成销售。
