05、走专业化之路
可以选择做专业物流商、专业渠道商、专业团购商、专业平台商等。
06、走专营化之路
比如：开喜酒行、礼酒行、老酒行和特色酒专营店等。
07、走网络化之路
在实体店基础上导入beplay好玩吗 模式，建立“实店+网店”系统乃至微营销系统，针对酒二代消费者创新经营模式和盈利模式。
烟酒店新招搏出“存在感”
01、积极打好产品“组合拳”
乔布斯说过，一切从产品开始，因此烟酒店也从产品组合及定价策略上入手。一般来说，烟酒店盈利产品组合，首先必须有名酒;其次要有盈利的产品;再次要丰富品类，做好产品组合，光靠卖酒，生存空间较小，要做全品类，增加赢利点;最后是定制的产品。其中尤其要注意根据消费群体结构优化产品组合，在产品定价上要兼顾利润和竞争力。
02、巧向对手取真经
聪明的烟酒店老板要学会组织1~3 个人进行市场调研，专门搜集同行同类产品的价格、卖点、款式、促销方式、销售策略及盈利模式，并将收集资料经过整理、分析并结合自己营销状况和盈利模式加以利用。
03、“情感化”的促销活动
可以在烟酒店铺适当位置摆放具有通俗化、吸引力的、富有情感化的pop 宣传广告，在不同季节、不同节日采用不同的促销方式去吸引顾客。比如，在圣诞节，烟酒店可以举行买酒送礼物的活动，礼物的选择上，根据酒类品种的不同，可以有针对性的搭配礼物。婚宴用酒可以搞“买酒优惠，并送喜糖”的活动。
04、提升门店“附加值”
烟酒店善于发挥自身作为实体店“体验”和“服务”的优势。根据门店客户结构因地制宜。譬如客户以周边社区居民为主则增加水电煤缴费、香烟、牛奶、水果等快速周转的便民商品。还可以通过设立茶室、棋牌室等项目来延长消费者停留时间，增加门店功能。
同时，每家烟酒店最好建立自己的客户档案，定期对客户进行维护，同时也应该对客户进行详细分类，忠诚度高的优质客户、有意向的客户都要积极沟通，正在发展中的客户需要专人对接，积极主动的争取有效时间发展成自己的客户。
05、积极调动员工参与进来
现在的用工对象基本都是以90后为主的新生代群体，他们讨厌“说教式”的家长化管理，即使采用工资激励方式，效果也不如上一代员工。
但他们标榜自我，对潮和时尚的感知能力更敏锐，对于营造门店的时尚和个性化，更具有优势，也更善于用互联网新工具与别人沟通，与顾客互动。
