12月18日,五粮液在经销商大会上明确表示,系列酒将采用更加独立的方式运营。同一天,贵州茅台股份披露,将成立茅台酱香酒营销有限公司,系列酒将剥离。这个公司将于2015年正式运营,并且未来2~3年将引入经销商和终端商进行入股。
日益纠葛的系列酒
茅台、五粮液纷纷开始对系列酒开刀,一是业绩需要,主品所承受的业绩压力和空间会越来越小;二是市场本身在这个价位上拥有一个庞大的容量空间。
两大高端品牌却未能携高端的品牌势能一举拿下这个市场,反而是被地产酒和洋河郎酒这样的二线名酒企业所占据。酱酒领域的郎酒,以酱香典范,茅台之后第二酱酒的地位获得了高速的发展。而五粮液所在浓香领域,更是诞生了让五粮液都很紧张的洋河股份,市值一度超越五粮液紧随茅台之后。
在大众百姓消费的趋势下,两大高端品牌在百姓消费价位的领域内却未能形成一个良性大单品,特别是茅台。
五粮液旗下通过五粮的系列化,在2104年度保持了系列酒略有增长。在1218大会上,五粮液披露, “四季度的情况看,下降幅度在收窄。”五粮液副总经理朱中玉称,普五销量有增长,高端酒(高价位五粮液)下降;低度五粮液和1618的量都有所增长;系列酒总量略有增长,去年推出的尖庄、特曲、头曲今年有增长,五粮春、五粮醇略有下降。
我们如果更加宽泛的定义茅台系列酒,会发现,仁酒和汉酱虽然采用了分品牌的运作方式,却在大幅度腰斩价格之后并未能止住下滑。而茅台王子和迎宾两大产品也一直未能有所起色,甚至对比五粮液在五粮醇上的“激进”,这两个产品显得老态龙钟,毫无生机。
根据茅台上市公司披露的beplay正规 ,2013年,茅台系列酒的收入是18.6个亿,2014年上半年,系列酒的收入是5.86个亿。可以说,两家公司在传统的系列酒调整上,都已经迫在眉睫。两大产业龙头在未来变成产业巨头,寻求赢家通吃,似乎这个个必须迈过去的槛。
困难能否倒逼改革
茅台和五粮液都明白,高端酒和中低端酒,一个获得了绝对市场地位的产品和一个需要去攻坚市场的产品,玩法上,是绝对不一样的。
对于后者而言,需要更多的地面,更灵活更具有攻击性的市场打法。从整个产品的诉求,产品线的价位布局,商家布局和推广的系统模式上,都需要对系列酒进行全面的革新,包括整个配称的组织。
只是两家公司的管理层也深刻的理解到现实的困局。
目前的系列酒产品又有太多的现实格局的制约。要在一个庞大的企业体系中实现改革,困难重重。也许正如唐桥在经销商大会上的讲话,问题倒逼改革。现在问题越大,获得的改革空间也就越大。从现在释放的消息看,两家管理层在改革系列酒的生态气氛上似乎要好很多。
茅、五的起死回生之术
茅台和五粮液给系列酒的起死回生开出了同样的药方:独立运营。
在今年上半年年,茅台已经将相对容易处理的赖茅品牌成立了与茅台销售公司平级的“贵州赖茅酒业有限公司”,公司引入了中石化易捷系统作为投资方。赖茅的整个操作会完全独立于现有的茅台销售体系,可以预见的是,在原有的赖茅市场基础,茅台的品牌背书以及实力玩家的资金和资源支持,赖茅或许会成为茅台整个系统中率先获得成功的黑马。
只是系列酒的茅台王子和迎宾,五粮液的五粮醇和五粮春,都有着深厚的现实问题亟待解决。如果独立运营只是简单的改变股权归属,而在运营层面,经销商的结构性布局,团队以及组织结构,产品线的梳理以及品牌诉求上没有新的动作,系列酒的运营依旧会步履艰难。
在系列酒的价位上,面临着郎酒,洋河以及众多的地产酒品牌的竞争和挤压。在解决完顶层的机制之后,在运营的模式上的挑战会更大,如果能够让消费者接受这一系列产品,压力着实不小,等于要重新再造一个企业。既需要选对合作对象,又需要借用好现有的资源。
对于广大的酒业经销商而言,如果玩的成功,谁说这不是一次酒业改革的红利呢?
地方酒未来几何?
名酒厂与地方酒厂的竞争虽早已持续多年,本质意义上是品牌和渠道之间的竞争。
名酒厂系列酒虽凭借强大的品牌背书在全国市场与地方酒进行市场份额的争夺,但地方酒厂凭借着地缘优势和渠道深耕在中价位乃至中低价位产品上依旧占据着强大的优势。
名酒厂内部的庞大系统决定了在某些决策和调整上天然与地方酒厂的灵活性无法对比。但从本次茅五的一系列调整方向上来看,当名酒厂系列酒独立运营之后,这种操作灵活性的差距必然会减小。当茅五独立的系列酒公司能够放开手脚与地方酒进行拼搏时,在品牌和资源都相对弱势的地方酒厂能够抗住名酒厂的进一步进攻吗?
或许在不久的将来,我们能在某些区域看到名酒厂与地方酒厂最惨烈的竞争,酒行业进一步的整合或许也会就此拉开!