最近这十年,鲁酒版图似乎已经圈定。
不得不说的是,这十年来,一众鲁酒企业依靠区位、地缘、文化等关系,打造了一个又一个区域品牌,在所处区域或周边区域展开了激烈角逐,鲁酒新势力就此诞生,无论是曾经的四大家族,还是如今的九大集团。
然而,区域强势是真的强势吗?尤其是在河北衡水老白干、安徽金种子、北京二锅头等中国多个省市二线白酒品牌强势崛起的当前。
普遍的观点认为:尽管好客著称的山东,其酒文化十分浓厚,且白酒的产量与消费在国内也居于前列,但遗憾的是,作为产酒大省和白酒消费大省的山东,至今没有一家白酒生产企业销售额达到50亿元以上,也并无一家全国知名的白酒品牌。
如此尴尬背后,隐藏着怎样的缘由?
竞合下的内忧外患
种种迹象显示:中国白酒市场的竞合大幕下,山东白酒行业的危机已经诞生。
公开资料显示, 2016年山东省白酒产量以112.6万千升排名全国第三。但市场大容量意味着大竞争。
除了本地产白酒,名酒企业也纷纷在山东扎根,一线白酒品牌均视山东市场为战略要地。
群强环伺,竞争激烈,一线酒企加速下沉,高效进入山东腰部市场,这让还在加速冲刺业绩的大多数鲁酒来说,着实体会到了额外压力。
这种“内忧外患”的态势下,山东尚未形成一个一家独大从而左右整个鲁酒市场的白酒巨头,所以山东白酒市场极其分散、拥挤、碎片化的特点使得鲁酒市场诸侯林立。
那么,在被外界喻为“一盘散沙”的山东白酒行业,谁来充当突围的领军者?
竞争中的群龙无首
危机之下,突围是必然。
目前,很多省份都有其白酒领军企业,甚至很多品牌已经成为所在省份的代名词,如贵州有白酒行业老大茅台,四川有五粮液、泸州老窖,江苏有洋河、今世缘,山西有汾酒,河北有老白干酒,安徽有古井贡酒、迎驾贡酒等。
但作为国内第三大产酒大省,却没有一种品牌在全国范围内深入人心。据了解,山东并无一家白酒企业上市。有人用“小散弱”来形容山东白酒行业的市场现状。
不可否认的是,山东绝大多数市都有自己的白酒品牌,但从营收规模上来看,山东酒企仍处于相对落后的境地,和市场规模在100亿元以上的茅台、五粮液、洋河等品牌白酒相比,距离似乎还很遥远。
普遍的观点认为,鲁酒不缺质量和信誉,缺的是品牌的高度和影响力,缺的是能统领全省、影响全国的大品牌。在山东省政府《关于振兴鲁酒发展调整指导意见》中,打造鲁酒领袖品牌一直是重中之重。
即便以景芝、花冠等为首的白酒品牌,近年来发展势头迅猛,但似乎仍未跻身中国白酒行业的“第一梯队”。
景芝、花冠是山东销售体量最大白酒企业,但是营收规模也只有30亿元左右,这与动辄就年销售额在100亿以上的大白酒品牌相比,相差甚远。
除了规模有限以外,山东的酒企主要立足本地市场,很少向外扩展。