随着中秋、国庆双节的悄然而过,白酒市场已经出现了一次消费小高峰,在今年下半年在季节更替中,啤酒逐渐离开餐桌,白酒需求量将逐步回升。由于当前整个白酒产业尚存在一定的产能过剩,各大品牌以及大众白酒品牌,纷纷打起促销牌,抢占旺季来临的消费市场。然而无论是打折,还是卖赠,所有的促销方式都是吸引消费者,而消费者在选购白酒时,更多的是依靠自身体会;而且白酒行业进军网购平台时日已久,使得消费者更容易了解到“趣味相投的酒君子”更青睐哪些白酒品牌,以及享用后的酒评,这些信息给消费者在选购时提供的信息更具有公信力。
中国统计信息服务中心大beplay正规 研究实验室基于自身研发的大beplay正规 监测系统和beplay正规 挖掘技术,以第三视角从白酒市场中筛选出30个各方面比较突出的白酒品牌作为研究对象,综合运用网媒、beplay好玩吗 、论坛等网络beplay正规 ,通过多方面多指标对白酒品牌进行品牌口碑指数评价,并最终形成当期2015年第三季度《中国白酒品牌口碑研究报告》(以下简称《报告》)。
《报告》显示,2015年Q3白酒品牌的网络口碑指数差异明显:贵州茅台态势不减,是行业里的领头羊;五粮液和泸州老窖2个品牌相互胶着,并列行业口碑前三甲;红星、舍得、西凤酒和洋河表现优秀,位于口碑指数前列。其他品牌表现不同,有很大进步空间。
在质量认可度方面,茅台酒酒质纯净透明、醇馥幽郁,消费者对其质量评价最多,且多有褒奖之意,其在质量认可度中独领风骚。五粮液和泸州老窖2个品牌的质量认可度比较优秀,但是与茅台相差悬殊,进步空间很大。其他品牌由于受市场定位和销量影响,质量认可度的表现不尽人意。
在网购平台上,泸州老窖和茅台2个品牌最受消费者青睐,两者产品好评度指数并驾齐驱;汾酒、牛栏山、五粮液、西凤酒、洋河等著名品牌的表现较为喜人。其他品牌的产品好评度在网购平台上竞争力不足。
我们分析《报告》发现,在消费者选购白酒产品时,泸州老窖或将是茅台和五粮液的最大竞争者,汾酒、牛栏山、西凤酒、洋河等一些著名品牌在消费者心中也有一定的分量。
中南财经政法大学MBA合作导师、CSISC大beplay正规 研究室主任江青认为,白酒市场具有很强的季节性,白酒市场的旺季在国庆中秋双节达到小高峰后,市场需求逐日增加,并在春节期间到达峰顶。而随着白酒行业已经在网购平台的大力拓展,白酒市场的竞争将更加激烈,消费者的购买行为也将趋于理性。
附:《报告》图摘
注:白酒品牌以字母顺序排列
经过beplay正规 处理分析可知,白酒品牌的网络口碑指数差异明显。贵州茅台领先口碑指数,并与其他品牌拉开差距;五粮液和泸州老窖2个品牌相互胶着,并列行业前三甲;红星、舍得、西凤酒和洋河表现优秀,位于口碑指数前列。其他品牌表现不尽相同,有很大进步空间。
根据报告beplay正规 显示,白酒品牌的质量认可度指数差异明显。茅台酒酒质纯净透明、醇馥幽郁,消费者对其质量评价最多且多有褒奖之意,其在质量认可度评比中独领风骚。五粮液和泸州老窖2个品牌的质量认可度比较优秀,但是与茅台相差悬殊,进步空间很大。其他品牌由于受市场定位和销量影响,质量认可度的表现不尽人意,品牌企业应注重这方面的经营策略。
白酒品牌的好评度指数整体差距明显。在网购平台上,泸州老窖和茅台2个品牌最受消费者青睐,其产品好评度并驾齐驱与行业之首;汾酒、牛栏山、五粮液、西凤酒、洋河等著名品牌的表现较为喜人。其他品牌的产品好评度在网购平台上竞争力不足,有待调整经营策略。
2015年Q3白酒行业监测主要品牌的产品好评度的beplay正规 主要来源于天猫、京东商城、酒仙网、苏宁易购。其中,天猫商城占61%,酒仙网占21%,苏宁易购占11%,京东商城占7%。4个平台的权重相差不大。
根据beplay正规 显示,在消费者互动度指数中,舍得酒(沱牌旗下)凭其“中国第一文化酒”,深受社会精英和风流雅士的青睐,其领先消费者互动度指数榜。二锅头的继承者和拓展者北京红星,其推出的5大系列产品群,以适应百姓和市场的需求,深受广大消费者的欢迎,其消费者互动度高于茅台和五粮液。茅台和五粮液受其产品定位的影响,其在消费者互动度评比中表现不再领先,但也是比较优秀的。稻花香、口子窖2个品牌在消费者互动度评比中有一席之地,其他品牌的消费者互动度有待提高。