十个维度详解中国名酒走势

2017-12-04 08:47  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

纵观中国名酒五年发展历程;2016年是中国名酒集体回暖、量价回升、增速分化的拐点。通过对中国名酒五年相关beplay正规 分析与中国名酒近五年关键发展战略举措总结归纳,笔者得出中国名酒未来竞争战略十大发展趋势!

1、中国名酒进入品牌化、精品化双集中时代

在中国白酒行业新一轮增长态势中,尽管行业低速发展,但龙头明显优于行业。名酒呈现向品牌、大单品集中化的趋势。近年来,茅台五粮液、郎酒等名酒持续“减肥”,品牌瘦身、削减条码成为其重要举措。

竞争态势的转变,促使现在的白酒产业必须投入比过去多出若干倍的精力、财力和资源来抢占市场。但企业的资源都是有限的,如何把有限的资源投放到超高强度的竞争中去?答案只有集中,把资源向大单品集中倾斜。新态势下,如果名酒的大单品不突出或者缺位,必然导致其未来增长动力的缺失。

2、中国名酒进入一高一低双驱动战略时代

当下高端酒之争越来越激烈,产业集中的趋势愈发明显。向上看,驱动名酒发展的都是一高一低战略。行业龙头茅台,除了坐拥高端酒塔尖的飞天茅台外,其系列酒表现也很突出;五粮液除了水晶瓶五粮液,也注重对价格带向下延伸;洋河、古井等名酒也呈现出相同趋势。

向下看,消费者迭代,商务升级,大众光瓶酒的升级,高线光瓶酒的崛起,也是一高一低双驱动战略时代的具体表现。未来,350元及以上的价格带,必然成为名酒间争夺的主战场。

3、中国名酒进入品牌+资本双驱动战略时代

当下的竞争除了是品牌化的竞争,也是资本化的竞争。在中国白酒行业这一轮增长态势中,15%的酒企在增长,但高达85%的酒企仍处于调整期。究其原因,是资本的缺位。以国窖1573•七星盛宴为例,国窖1573的七星盛宴今年计划覆盖全国14座城市,总场次达36场,给予相对年轻政商务精英在产品之外的极致的体验。

对于普通酒企而言,同样的活动,两者之间花费与体验度的对比落差自不必说,这也是中国名酒进入品牌+资本双驱动战略时代的主要原因。

4、中国名酒进入消费体验化+引领年轻化双引领战略时代

当前,高端白酒已经进入消费者深度体验时代;新的消费人群所追求的也不再是单纯的产品服务,而需要更高层次的消费体验。名酒如茅台推“茅粉节”、五粮液加强区域联谊会、国窖1573•七星盛宴等,都是为了推动品牌与目标消费群体实现更多互动体验。

此外,消费场景的年轻化,将促使名酒要从终端到消费端进行转移。例如,泸州老窖、汾酒等名酒纷纷进入鸡尾酒市场,目的是引领消费场景的年轻化。未来,“消费体验+引领年轻化”的双引领战略,将成为名酒的一大趋势,而茅台、泸州老窖和汾酒无疑是走在前面的。

5、中国名酒从主业和实业竞争到产融+市值管理双竞争战略过渡

过去的中国白酒行业习惯于把目光聚焦于行业价格及市场销售上,但名酒间下一轮的竞争即将演变成产能化和市值管理。在资本的鼓动下,茅台今年的市值飞涨,最高时甚至突破9000亿大关。当下,越来越多的名酒将在市值上与国际接轨。未来,名酒之间将不再是销售体量的竞争,而是转变为市值竞争。因此对市值的管理就显得尤为重要,也必将成为名酒企的战略所需。

此外,集团与集团的竞争将成为名酒的又一趋势。名酒在资本充足,盈利水平足够,拥有大量闲置资金的情况下,如何通过产融让资金和资产进行升值,最终市值提升,这将成为未来名酒之间新的命题。换言之,名酒的投资方向将决定其未来发展方向,也将改变未来的竞争格局。

关键词:大趋势 转型  来源:糖酒快讯  田卓鹏
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