比体制
从体制上来看，两家企业也分别代表了不同的体制类别，古井贡是国企，而口子窖已经彻彻底底改制成为了民企。
口子窖为定位中高端的兼香白酒龙头企业，公司经过改制成为一家纯民营背景上市公司，实际控制人为董事长徐进和监事会主席刘安省，两人共同控制口子窖31.6%股权，第一大股东高盛为财务投资人，不参与公司的经营决策。
10月21日，口子窖发布公告称，高盛已经完成此前公布的减持计划。据悉，截止21日，高盛累计减持口子窖9552万股，占口子窖总股本的15.92%。此轮减持计划实施完毕，高盛方面合计套现约32.7亿元。
有证券结构分析认为，高盛减持完毕，口子窖短期股价利空因素释放殆尽，绝佳布局良机即将到来。
而古井的体制改革可谓是一波三折，从开始的曹杰主导改制到后来的余林(政府因素主导)刻意规避改制，使得古井集团“国退民进”的改制一直走走停停，即使在当前整个混改大势的浪潮中，古井的改制依旧是不温不火。
可以说，整个古井集团在公司层面上一直未有实质性的管理层激励举措，这在很大程度上会影响到公司管理层的积极性。有分析观点认为，当下古井贡净利率仅为12.5%，费用率高企，外在原因是因为激烈的竞争环境但内外原因则是企业缺乏股权激励机制，若国企改革成功实施，公司营销效率将会得到持续提升，费用率水平有望逐步下降。
总体来看，口子窖管理层持股结构合理，民营优秀体制在四家徽酒上市公司中最为突出，亦是公司能够长期保持稳健经营风格的内在原因。
比价格
目前安徽省内的消费升级显现比较明显，中高端酒消费价格带逐步由80-120 元升级到120-150元，合肥等地开始向200 元以上升级。
今年4月，古井贡又进行了一次调价措施，通知显示：古井贡要求经销商对年份原浆献礼、5 年的实际成交价不得低于85元和120元。
古井贡酒在安徽省内预计为36 亿营收规模，在80~200 元市场预计为25亿元，超过口子窖的20 亿元营收。对比来看，在中高端市场的竞争上，两者之间的销售规模差距并不明显，而且口子窖具备了持续性的后发优势，产品具备打持久战的能力，这对古井贡酒的年份原浆来说，压力不小。
从目前的市场格局来看，口子窖在依赖强势的单品作战能力开始挑战古井贡的老大地位。beplay正规 显示，口子窖品牌聚焦打造中高端80~200元以及200~500元高端市场，形成5 个核心产品，价格体系稳定，品牌竞争力累积提升，2016 第一季度安徽市场增速超20%，高出古井贡酒10 个百分点，200 元以上产品增速达到50%。
举个例子来说，口子窖10年，市场零售价在200多，标价300多，但是给经销商开票价只有100多一点。这种极低的开票价格最终达成的结果就是把经销商和口子窖厂家牢牢捆绑在了一起。
下图为古井贡产品结构列表(资料来源于中信证券机构)
比策略
口子窖现在一个地级市一般会有2家代理商，其核心代理商都是合作十年以上的商家，而要成为口子窖的代理商至少要有1500万以上的流动资金，当然，经销商的投入回报比也会远远超过10%，目前来看，在安徽最赚钱的就是口子窖的经销商了。
与古井贡相比，口子窖前期主攻中心城区，乡镇市场渗透不足，渠道下沉体系不明显，今年将积极加大县级以下区域市场运作力。
渠道持续下沉为口子窖核心大单品提供充足增长空间，受益于省内消费升级，近两年核心大单品口子窖5、6 年保持双位数增长(占比约60%)，小池窖和10 年开始进入放量阶段、增速超过20%，远超行业平均水平。
口子窖的核心竞争力在于优秀的费用管控能力和具备竞争优势的经销商体系，相比于古井贡的大投入大促销手法依靠高费用投入模式相比其持续增长能力更强。
口子很少做渠道促销活动，最主要的投入是“高端媒体的投放”、意见领袖的活动以及适量的消费者促销活动。除此之外，剩下的投入很少。
调研安徽的众多终端市场，你会发现占据厂家大部分资源的门头设计、产品陈列等内容以古井贡居多，口子窖的极少。
古井贡在4 月份发布年份原浆5年和献礼版提价通知后，将涨价落到实处，并通过处罚个别经销商来达到整顿整个经销商渠道的目的。可以预计的是，下半年，古井贡对年份原浆系列产品的提价、控货预期已成为经销商客户群体的一致共识，随着相关政策落地，公司毛利率水平有望进一步提升。
策略上，古井还有一个创新做法是提出了一个5.0时代概念，“建立前端引流、中端体验、末端结算的崭新模式，对集团产业进行一体化整合，彻底走向以白酒主业为核心、以终端用户为中心的古井新时代。”
此外，两者之间还有一个明显的对比就是销售费用率beplay正规 对比。
2016 年上半年，口子窖销售费用率为12.47%，同比减少2.9 pct(2015年是14%)。主要原因在于广告宣传费大幅缩减2243.17 万元。目前来看，口子窖在央视和地面频道的广告投放均有所收缩。
分析认为，口子窖近期的增长逻辑在于品牌势能引导下的消费升级带动，通过消费的自然回归带来的消费量增长，而不是通过广告推广和促销活动去拉动销售。
而古井贡的销售费用率几年来是一直居高不下。随着公司销售规模的迅速增长，销售费用率自2007年以来一路飙升，从不到10%升至2016年一季度的29%，几乎占了销售规模的三成。
分析认为，2016年古井贡的销售费用率仍会处于高位，甚至同比持续提升。古井方面的态度是，尽管费用投入过大会影响当期报表，但是销售、市场和品牌的投入能够为公司夯实持续发展力。
省外开拓，比耐力也比实力
安徽比拼的是耐力，但企业终究还是要走出去，继续拼的是实力。
省外市场，两家企业真的准备好了吗?现在看来，口子窖在省外走的还是很谨慎。
目前，口子窖在福建福州、辽宁、河南、江苏、山东、河北、西北某些区域部分试点。下一步，将在京津沪等地区和东北地区等白酒传统消费区域，口子窖将加大投入力度，实现重点突破、以点带面的营销策略，重点强化品牌影响力，力争在当地市场占据重要地位。
对比来看，古井贡在省外市场走得很早也很急切。完成并购黄鹤楼后的古井贡开始了“双名酒”的品牌运作阶段，目标是力争2021年黄鹤楼白酒销售额达到20亿元(目前仅5至7亿元)，净利润超过2亿元，年均增速超过20%。
如果目标达成，2021年黄鹤楼年销售额达到20亿元，则古井贡酒须达到80亿元的销售规模，公司才能实现百亿目标。核算下来，为实现公司的百亿目标，五年内黄鹤楼和古井贡酒的销售额年均增长分别超过20%和12%。
