价值上百万?收藏老酒利润玄机大起底

2015-09-08 08:49 中国酒业新闻 beplay体育app下载地址字号:【 】【 】【 参与评论阅读:

“一瓶1982年的老酒卖10万元!一瓶上世纪50年代中后期黑釉茅台老酒,拍卖价上百万,比它早一年的土陶瓶茅台酒曾拍出高达145.6万元的高价……”一瓶老酒穿越20-30年的岁月洗礼,摆在你的面前,多少还是令人震撼的!

名酒收藏为什么那么热?它除了收藏价值、品尝价值外,对行业有什么价值呢?带着这样的思考,让记者开始关注老酒的收藏。

收藏市场:为什么独爱名酒?

俗话说,好酒越陈越香,确实,这两年老酒收藏人带动了一个新兴消费市场——老酒消费。江苏张家港依然商贸总经理徐文强,最初入行的时候是做红酒的,然后又转入做茅台、五粮液剑南春等名酒。没想到遭遇2013-2015年的深度调整,这位年轻的酒商也尝试着在酒海中寻找转型之路。

无意之间,他参加当地一位土豪朋友的宴席,发现这些人不是喝的现在的茅台、五粮液,而是上世纪80年代的洋河大曲、莲花瓶的老五粮液(出口型的包装),这一奇特的消费举动让他很好奇,追问之下,才知道是朋友从某处花2.8万一瓶买来的老酒。

“老酒为什么值钱?一是在上世纪90年代以前,当时市场经济还没在全国普及,大多数酒厂都是纯粮酿造,加上水、粮食污染少,酒的品质确实好。再加上这些年的自然陈化,酒体更香更醇,对少数人来说,消费老酒就是消费古董,自然是很够面子的。”

记者向中国名酒收藏协会委员陶和平请教,目前收藏酒主要收藏的对象是什么时,他说:“目前主要是收藏上世纪50年代——90年代生产的名优白酒,其中老四大、老八大、以及老17大和一些“省优”、“部优”产品最具有收藏价值。比如说茅台、五粮液、剑南春等;其次是一些区域性、目前存世量少的酒品,如果四川的连山春、江苏双沟大曲、山东的莱州特曲、景芝特酿等。”

正如上述江苏特定人群对老酒消费的心理来看,“纯粮酿造、名优白酒、够年头”等成了关键词。而许文强也在这里发现了新的商机——收售老酒。

据另一位销售老酒的人士透露,名酒老酒销售的利润远远高于现在白酒行业的平均利润,大约在50%-200%之间,“这些老酒的消费者,基本都是懂酒、爱喝白酒的成功人士,一桌饭,菜金2000块,喝几瓶老酒,价值就是好几万块,他们认为这才够面子。”在江浙、沿海等地,一些特殊圈层人群对老酒的钟爱完全超越了正常的消费价值,也激发了更多人四处收罗老酒的热情。

名酒商:收藏热带动新酒热销

很快,藏家们频频造访各地名酒经销商,让名酒商也嗅到了商机。“最初的时候,我们不知道生产日期越早的酒越有价值,如果有人来买货,总是按照先进先出的原则,把最先进的货发出去。后来有人专门来找一些积压产品,当时想这些酒放仓库里好多年了,都是些积压库存,有人要,只要有点利润就出手了。”某省糖的名酒经销商对记者说,“现在想起,那时候真的好傻哦。据说2012年以前的茅台、五粮液市面上流通的产品基本没有了,也就是说,这些酒大部分已经进入到老酒的收藏市场了。”

老酒收藏对名酒的追捧,让业内外的人看到了名酒的潜在价值,“现在投资股票的风险很大,基金收益又不高,反而是白酒,特别是名优白酒更具投资性。”浙江温州一位名酒收藏爱好者章总对记者说。为此,他在2013年、2014年名酒降价潮中,购买了各种名酒,投资近千万,在他的影响下,身边一些寻找投资方向的朋友也开始2014年,2015年逐步购入茅台、剑南春、董酒西凤酒等。“现在越来越多的人认识到白酒的保值、增值性,这对名酒的价值复苏有积极的推动作用,现在价格低,正是买入的好时机,过几年之后,这些酒也变成老酒了,其增值速度比储备黄金更快。”有转型做老酒的名酒经销商说。

从这一点可以看出,2015年出现的龙头企业业绩回升,到进入8月份,五粮液、茅台等相继提出提高一批价格,在一定程度上可以看到市场对名酒未来的信心。

观点:名酒涨价是名酒价值的回归

进入到2015年,在高端白酒不断探底之时,白酒收藏却在不断升温,尤其是在“互联网+”的推动下,老酒收藏、交易、套现、拍卖的渠道渐宽,同时随着越来越多藏酒投资产品涌现,带动更多有钱人进入该领域。

老酒收藏委员会委员焦健在接受记者采访时说:“老酒收藏的价值现在远远没被挖掘出来,它作为一种特殊的藏品,也是唯一可以喝的古董,而且老酒历经岁月的陈化,酒质变得更加丰满、口感也非常好,喝过老酒的人,就很难接受新酒的味道,一旦这种饮用感受影响到更多人,新名酒会有更大的市场潜力,一方面现在低价买入,将来可以部分高价卖场,同时,也可以享受到陈年名酒的独特滋味。”

有行业人士说,无论是茅台、五粮液的涨价,还是泸州老窖提出的带“泸州老窖”字样的品牌出货价必须提高到100元以上的规定,都可以看到,市场对这类名酒的看好。

有行业观察者认为,“名酒的涨价虽然不能说明行业回暖,但至少说明名酒的价值被越来越多的人看重,不仅仅是现在,还有未来。名酒厂作为行业的龙头企业、规模企业、代表企业,他们在原料采购、工艺技术、酒体设计等都有较为明显的优势。而现在行业的竞争从以前的广告酒又回到了纯粮酒,也就是说,比拼的不是谁的嗓门大,广告多,而是酒质好、性价比高。这是一种理性的回归,也是名酒走向正轨的标志。”

也许,老酒热不是名酒提价主要原因或直接原因,但这股暗流的力量以及他们对中高端人群的影响是不可忽略的。当这个领域被更多人知道后,的确会吸引更多游资对新名酒的购进,特别是今年,各大券商和基金都先后做出了白酒进入一个“价值投资”洼地的论调,也带动了各类资本对白酒行业的追捧,白酒,特别是名优白酒的价值回归似乎出现了新转机。正如一位行业人士所说的那样,“名酒,不管是在什么候他们都是行业的主角,收藏市场如此,流通市场亦然。”

    关键词:收藏老酒利润来源:糖酒快讯 杨芊芊
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