“消费者主权时代到了。”白酒专家钟杰简洁有力地传递出中国白酒面临的最大变革。这与和君咨询集团副总裁林枫的观点如出一辙。“当产业周期上行时,消费者听经销商的,经销商听厂商的。反过来,产业空间下行时,厂商、经销商都要听消费者的。”
“消费者会选择性地购买东西。”台酒集团总经理林赞峰也表示,现在的消费者十分警醒,不是有推荐他就买。
钟杰敏锐地发现,白酒从过去十年量价齐升的高速增长变为缓慢增长,新的消费群却没有完全培育起来。“酒企还没有能力构建新的消费群体。”
钟杰提出,白酒必须从重视增长速度转向内涵式的有机增长,而消费者是全新增长模式的核心。“互联网放大了消费者的声音,消费者从被忽视的角色逐步成长为被重视的市场领袖,白酒行业不要以自己的思想取代消费者的意志。”
白酒迎来移动互联机遇
林枫表示,2015年将成为传统产业借力移动互联网的元年。传统企业具有非常巨大的线下资源优势,有效地把线下资源跟移动互联网结合起来,把最值钱的消费者找到,组织起来形成人和人之间的温情社区。
“只有消费者在骂你的时候,你才有精力去做创新。”和君移动互联事业部总经理李振江表示,在原有的白酒产销体系下,没有能够关注消费者,但是移动互联网给了一个很好的机会跟消费者接触。
“互联网首先是工具,然后才是模式。”李振江认为,移动互联网环境下,白酒的品牌和营销都没变,但是能够直接和消费者面对面,看看他们真正需要的是什么样的东西,听消费者如何说不好。
“消费者对好产品是有感觉的。”李振江表示,我们经常说消费者不懂,5块钱的酒和15块钱的酒,消费者一定能准确地判断出来。
互联网红利先来先得
“到底是做互联网还是做线下交付?”洛阳杜康销售总经理马金全说出了自己的疑问,去年O2O火成一片,让我们眼花缭乱无所适从。是不是今天有一个热点就疯狂上马,明天又有一个热点又跟进呢?
“酒仙网在最合适的时间拥抱了互联网,同时我们在酒类beplay好玩吗 摸索过程中确实也尝到了新常态下互联网带给我们的红利。”酒仙网副总裁刘琦用案例给出了他的思考,酒仙网最初的业务是垂直的酒类beplay好玩吗 企业,后来有了创新,开始做O2O模式的酒快到,经过一年的发展,我们完成了9分钟到达的承诺。
实际上,酒仙网又进一步推出了B2B的业务。“以前我们传统的模式环节太多。”刘琦介绍说,酒仙网的B2B业务模式中,酒企把产品给了酒仙网,酒仙网变成终端了,这减少了两到三个中间环节,产品迅速地到消费者手里。”