04、酒业“品类王”的话语权和定价权凸显
正如北京正一堂战略咨询机构董事长杨光预测，2018年酒业将开启“品类山头新时代”。
在名酒品类的强势挤压下，省酒品类的企业高端定价权、消费者对话权、大众统治权等正在面临威胁，而以衡水老白干的老白干型、仰韶彩陶坊的陶香型、迎驾贡酒的生态酒、花冠花之冠的鲁雅香等为代表持续强化品类创新。
因此，区域品牌未来的“品类王”和“区域王”打造路线正逐渐清晰起来，这也宣告了行业未来品类山头时代的开启。
05、次高端集体扩容，价格空间进一步放大
面对当前消费升级和市场扩容的新机遇，次高端产品频频出招，例如百年泸州老窖窖龄酒2018年目标冲刺20亿，洋河呈现出由天之蓝向梦之蓝升级的强劲势头，沱牌强化“舍得”高端品牌实力……
次高端的崛起，一方面茅台、五粮液等高端白酒价格势能的持续爆发，使得次高端天花板进一步拉升，另一方面中产阶级崛起，商务招待用酒、家宴礼品用酒消费升级，促使次高端市场消费扩容。
2018年次高端市场集体扩容的趋势愈加明显，其中价格空间的持续放大，或将带来次高端市场格局的新一轮洗牌。
06、小酒品类撬动大市场，品质消费升级
小酒品类在2018年也将迎来新一轮的大发展。
首先是小郎酒战略新品将在2018年3月上市，不仅在包装和品质上做出升级，还瞄准30元的餐饮渠道目标定价;舍得酒业推出首款战略小酒，沱小九玩转年轻人的创新营销;持续提升品质的江小白……
透过这些品牌小酒的核心动作，我们能够大胆预测：
第一高端光瓶酒的市场机遇将迎来新高峰，30元价格带将成为光瓶酒的掘金地带，小酒的竞争也会更加激烈;
第二小酒的品质消费升级趋势，无论是基于营销创新、产品概念、还是独特定位，产品的品质依旧是核心。
此外，随着消费场景的转变、新生代消费群体崛起，80后、90后对于小酒的个性化消费需求增加，而且民用消费，朋友聚会、家人自饮等场景不断增多，小酒市场价值在持续扩大，有望成为白酒行业新的一极。
07、新中产背后的消费变化，工匠精神+品质创新
“中产崛起”、“消费升级”是我们近些年提及最多的词语，最有趣的一个证明就是所谓的“屌丝文化”式微，新锐中产渐成消费主流。
在一定程度上，中国人“买遍全球”的惊人实力堪称恐怖，现在越来越多的新中产、商务精英都将消费的目光，再次投向了兼具传统工匠精神和品质创新实力的“民族产品”，中国白酒就包括其中。
基于收藏和文化而火的茅台生肖酒、五粮液携手施华洛世奇打造的高端婚庆定制酒、洋河梦之蓝手工班的热捧……对于新中产来说，他们有着自己独特的消费观念，既看重有趣的中国白酒文化，又关注品牌价值感，同时还不忘对个性化、定制化稀缺产品的追求和享受。
