洋河、双沟并购成就苏酒集团，古井会不会成为下一个洋河?应两者还是有区别的，从资源互补上，古井贡酒和黄鹤楼不会像洋河双沟那样合力撬市场，而是品牌融合，发展两个品牌。
第二起并购也有名酒参与。洋河省外并购落下第四子，收购下酱酒企业贵州贵酒，贵酒是一家酱香型白酒生产企业，这是浓香型白酒企业洋河前所未有的涉猎。
对于洋河而言，收购贵酒是战略性布局，而不是市场布局。绵柔型白酒鼻祖进军酱酒市场，是准备进行多品类开拓，提高多品类运营能力。
第三起是劲牌收购贵州台轩酒业和国宝酒厂。劲牌公司的并购是为了香型布局，以及为毛铺健康白酒铺路。此外，一些并购案还未落地，比如泸州老窖参股的川发展洽购诗仙太白，五粮液跨省鲁酒古贝春等。
并购案的发生再说明了行业“强分化”逻辑。行业调整进行到当下，名优企业调整效果已经显现，它们不但走出了业绩下滑的陷阱，还有一定实力进行战略纵深，甚至开始整合跨区域的白酒资源。
工匠精神
从致敬到传承，酒业在行动
2016年，财经作家吴晓波频繁发表演讲说，“当今中国一切有关美好的，都和两个东西有关，第一是必须有工匠精神。”
中国最早提倡“工匠精神”的人，应该是“老罗”罗永浩。此词在2015年开始流行，随着2016年“两会”召开及《政府工作报告》提及，再一次红遍大江南北。
2016年，“工匠精神”同样是酒业热门词汇，它被各大酒企和酒企业家频频提及。“茅五洋”白酒企业领军人均在说，江西李渡还举办了一场中国白酒工匠精神研讨会。
中国酒业人之所以爱提“工匠精神”，是因为酒业就是“工匠精神”的最大受益者之一。近两年，中国白酒和葡萄酒在国际大赛上屡获大奖，这一切归根结底都缘于“工匠精神”的坚守。
以茅台为例，其“工匠精神”体现在坚持原料、水源、传统工艺不变。劲牌公司董事长吴少勋执行的“工匠精神”是：确保水源好、原料好、菌种好，系统管理，重视酿酒老技师，让更多的熟练技师能够安心待在企业工作。
绍兴黄酒绵延千年，靠的是一代又一代酿酒人口授心传，不断创新，精益求精，形成一套独特精湛的酿制技艺。在啤酒行业，国际上精酿啤酒的迅猛发展，体现的是啤酒业的“工匠精神”回归。
倡导“工匠精神”关系到酒行业的现实发展。在中国供给侧结构性改革背景下，消费升级需要企业提供更高品质的产品和服务，一个企业要做大做强，就要用“工匠精神”满足消费需求。
酒业匠人是在酒类酿造中做出突出贡献的一线工作者或管理者，这样一组“群像”正是中国酒业“工匠精神”的体现，也是中国酒业的未来。
