尽管各大酒企使尽浑身解数,行业依然未能走出低谷期。正如某些行业人士所判断的那样,2015年白酒行业仍将面临多重挑战:一是经济下行风险显著,二是消费环境深刻变化,三是行业矛盾不断加剧。
每逢岁末年初,各大行业总是喜欢总结过去,展望未来。
对于白酒行业来说,2014年可谓风云变幻,酒企巨头间也在暗自较劲,争锋未来。身处行业低谷期,没有一家白酒企业的日子高枕无忧,其中的心酸只有卖酒人自己明白,各家的日子之不过半斤八两罢了。
从2012年末至今,我国整个白酒行业进入销售从高点断崖式的跌入低迷期。各大酒企在市场大坏境恶劣的情况下,都在重新审视、寻找销售新出路,积极进行营销策略转型。“在绝望中寻找希望,人生终将辉煌”,白酒行业在低谷中也孕育着新的希望。
有白酒行业“晴雨表”、“风向标”之称的茅台和五粮液经销商大会是白酒行业的年度盛会。2014年12月18日,宜宾;2014年12月23日,贵阳。有“白酒双雄”之称的五粮液和贵州茅台2014年度经销商大会相继举行,互避锋芒。
在笔者看来,在行业持续调整的大背景下,厂商关系正发生微妙的变化,白酒大佬也故意错开会议日期,不再逼迫经销商站队,而是遵循市场的选择;同时,茅台和五粮液也不约而同放言“控量稳价”,欲重掌控行业大局,能否凑效,还有待观察。
在新的一年,茅台将会继续接地气,要建立更加适应大众酒市场、与公司核心能力匹配的营销战略。在全面深化改革的契机下,茅台集团决定改变茅台系列酒营销模式,实行茅台酒和系列酒真正分开经营,单独核算,目前已成立独立的产、供、销一体化的茅台酱香系列酒营销公司,重塑品牌形象,开发新的产品,完善产品链条。
对此,茅台集团袁仁国认为,白酒业进入重构期,供大于求、政策导向、增速减缓,消费者对市场的主导权日益上升,消费者要求的革新更快速、结构更多元、内容更个性,要求酒企与经销商协同缩短对接链条,共同为消费者提供更优质的商品、体验和服务。
相比于茅台集团的改革,五粮液也不甘示弱。五粮液通过经销商大会高调宣布了要将五粮液和系列酒分开运作,保持主力品牌52度五粮液每瓶609元出厂价价格不变的挺价策略,以及继续建设直分销模式市场试点。
在五粮液经销商大会上,五粮液集团董事长唐桥也指出,“明年可能是五粮液的改革之年,引入战投、商家持股的问题,薪酬体制改革、员工持股的问题,做方案的时候都有考虑,明年开始要考虑对市值的管理”。
从两大酒企掌舵人的发言中可以窥见,2015年的茅台和五粮液一定是改革之年。相对于前两年的迷茫,茅台和五粮液两大酒企似乎明白过来了,高端产品和中低端产品还得分开运作,方能凑效,如果眉毛胡子一把抓,不断弱化了原有高端产品的品牌形象,也做不好中低端产品。
茅台和五粮液系列酒的独立运作是一个相对长期的培育过程,短期的盈利相对有限,从营业利润来看,茅五主导品牌分别占比各自的90%和66%,从分拆净利来看更高,2015年开始系列酒不再拖累整体收入,预期进一步稳定,但是系列酒能否做大做强还有待市场检验。
尽管各大酒企使尽浑身解数,行业依然未能走出低谷期。正如某些行业人士所判断的那样,2015年白酒行业仍将面临多重挑战:一是经济下行风险显著,2015中国经济依然不会高歌猛进;二是消费环境深刻变化,中央对于“三公消费”的限制依然不会放松,茅台和五粮液等高端白酒首当其冲会继续遭遇打压;三是行业矛盾不断加剧,由于白酒消费的整体市场规模出现萎缩,为了抢占仅有的市场,各大酒企间的竞争将会日益白热化。
综上所述,2015年的白酒行业如同中国经济一样,也会进入新常态。