在过去的一周，白酒股的表现可谓是一波三折。周一，受酒鬼酒“甜蜜素”风波的影响，白酒板块整体走弱，酒鬼酒跌停。不过，白酒板块的受挫时短暂的，在周二该板块就迅速翻红。对于白酒板块，业内认为在业绩增长的推动下，白酒板块会绵长向好。
酒鬼酒跌停拖累白酒股走弱
由于陷入“甜蜜素”风波的漩涡中，导致酒鬼酒股价一度走低，甚至一度拖累办酒板块整体走弱。
事件的缘起，是原经销商石磊的一封举报信。12月20日，石磊公开举报酒鬼酒2012年批次的54度500ml老酒鬼酒中添加“甜蜜素”。消息一经披露，引发轩然大波。
虽然酒鬼酒迅速发表声明称从未采购过甜蜜素，并指控举报人“因与公司发生经济纠纷，意欲谋求不正当利益。此后还发表了澄清公告，详细梳理了双方之间的“恩怨情仇”。但周一开盘，酒鬼酒的股价还是遭到了巨大的打击。
12月23日开盘，酒鬼酒迅速跌停，全天被牢牢钉死在跌停板上。截止收盘，股价报35.24元，跌幅为9.99%。
酒鬼酒跌停也累及整个白酒板块，同花顺beplay正规 显示，白酒概念指数当天下跌2.01%。板块内18只白酒股，仅仅洋河股份和贵州茅台两只个股飘红。除了酒鬼酒跌停，金徽酒、迎驾贡酒跌幅超过3%，水井坊、舍得酒业、老白干酒等多只个股跌幅超过2%。
事实上，本次的“甜蜜素”风波并非酒鬼酒首次陷入食品安全问题。上一次风波，是2012年轰动一时的“塑化剂事件”。
当时，从“酒鬼酒塑化剂含量超标260%”消息正式传出到2012年11月19日，仅仅一天时间，不仅酒鬼酒受塑化剂事件影响临时停牌，白酒板块也遭受重挫。
受挫后白酒板块迅速翻红
不过，正如业内人士所预测的一样，白酒板块受挫只是短时间的问题。
12月24日，前一天跌停的酒鬼酒的股价就开始翻红，小幅上涨1.05%。同样，前一天整体走弱的白酒板块，也整体开始上涨。
周三，虽然白酒板块整体表示偏弱。但是到了周四，白酒板块又成了A股市场“最亮的星”。
12月25日，湖南省市场监管局公布此前对长株潭地区酒鬼酒产品的抽检结果，本次专项抽检的30批次酒鬼酒产品均未检出甜蜜素(定量限0.0001g)，符合标准要求。同日，湖南省市场监管局公布近3年来对湖南白酒产品的抽检结果显示，全国各级市场监管部门(含原食品药品监管部门)2017-2019年期间对酒鬼酒股份有限公司生产的白酒抽检监测总计64批次，全部合格。
12月26日，湘西土家苗族自治州市场监管局向酒鬼酒甜蜜素事件举报人石磊送达了投诉举报不予受理告知书，称因该投诉经湖南省高级人民法院终审判决，根据相关规定，经研究决定不予以受理。
受相关利好消息刺激，酒鬼酒周四小幅高开，随后股价稳定反弹，盘中涨幅一度达到8.28%。截至收盘，酒鬼酒报36.72元，全天上涨6.74%，领涨白酒板块。
在酒鬼酒股价反弹的同时，白酒板块也整体走高，至周四收盘时，白酒板块上涨1.41%，17只白酒股中，有顺鑫农业、山西汾酒等14只白酒股以红盘报收。
周五，白酒板块再次延续涨势，为风波暂时画上句号。
业绩增长白酒板块景气绵长
在“甜蜜素”风波出现之时，业内就“力挺”白酒股，认为风波造成的总体负面影响不大，坚定看好白酒行业。
中信证券认为，酒鬼酒“甜蜜素”事件是历史遗留问题的重提，该事件不会影响对名优白酒的消费信心;同时，目前白酒行业的主基调是升级和集中度提升，料结构性繁荣下，白酒龙头景气度有望更加绵长，凭借严控品质、珍视品牌、加强渠道管控，会将其产品和品牌价值体现在市占率提升和业绩成长上。中信证券称将坚定看好白酒行业、尤其是高端酒的核心资产价值。
太平洋证券食品饮料行业分析师黄付生认为，酒鬼酒甜蜜素事件对白酒板块不会构成太大影响，这是一个孤立的事件。2012年白酒板块的崩溃，也不是酒鬼酒塑化剂导致的，“三公消费”的严格限制才是主要原因。当下白酒板块的逻辑和现状已经完全和以前不同。对于白酒板块而言，无论金融地产的复兴，补库存预期导致的周期股的上涨，还是科技股的攀升，短期对消费股都是压制，但不会产生明显彻底的风格切换。当下还不会出现趋势性的板块行情，待充分消化后，明年食品饮料将从相对收益转向绝对收益，从板块机会转向个股分化。在基本面没有恶化背景下，无论北上资金，还是国内趋向价值投资的资金，都不会导致白酒价值股的抱团瓦解。
“实际上，白酒股在今年的表现非常好，防守性很好。而且近期白酒茅台和五粮液都宣布跨上千亿台阶，从销售业绩看来，难怪业内都坚定的看好白酒行业，尤其是高端酒。”专业投资人钟裕宽分析认为，所以白酒板块的表现还是比较“坚挺”。
而对于后市的情况，钟裕宽认为，目前又是出于年底加上节日销售的销售旺季，在业绩增长的推动下，白酒板块应该还是会保持向好。
