12月25日讯，今日白酒板块跌近1%，个股全线下跌，酒鬼酒盘中一度跌超5%。截至收盘，白酒股仅水井坊涨0.12%;酒鬼酒跌3.4%位居跌幅榜首，洋河股份、贵州茅台等8股跌逾1%。
消息面上，白酒甜蜜素事件即将迎来转机，湖南省市场监管局对酒鬼酒事件进行调查，并于近期向社会公布。在行业专家看来，白酒中检测出含有甜蜜素，可能有两个原因所致，一个是人为添加，另一个和储酒容器有关，还有当前检测设备等关键问题亟待查明。行业内有观点认为，此次甜蜜素风波对勾兑型白酒或有一定利空，反过来对纯粮食酒，特别是诸如茅台之类酱香型白酒构成一定利好。
国泰君安食品饮料团队观点认为，塑化剂事件与当前情况不同，一是行业不存在明显泡沫，行业整体在去产能，市场份额向名优品牌集中的结构性繁荣长期存在;二是白酒的三公消费已降至低点，大众消费、商务消费是主流，消费升级带来持续的动力。
招商证券表示，白酒板块已到年底布局时点。1)白酒板块：速度与质量并重，已到布局时点。核心品种估值调整逐步到位，酒企对明年规划目标降低，但增长质量有望更高。行业周期弱化有助于估值中枢抬升，建议回归估值与业绩匹配度，布局当下，继续推荐高端白酒贵州茅台/五粮液/泸州老窖，推荐增长确定性较强、估值有望继续修复的今世缘/古井贡酒，同时关注底部调整，来年有望改善的洋河股份。2)食品板块：坚守行业龙头，关注经营改善、提价传导和股权激励。继续首推行业龙头，护城河仍在拓宽，继续推荐伊利股份、海天味业。建议把握三个逻辑变化点，一是经营和预期底部回升，推荐涪陵榨菜等，二是成本压力推动的潜在提价机会，看好格局稳固或改善的子行业，重点关注乳业、调味品和格局清晰的子行业龙头，三是关注股权激励带来的改善机会，关注伊利股份、安井食品、青岛啤酒、安琪酵母、桃李面包、好想你等。
