在品牌层面,李曙光表示要五粮液将坚持高端定位不动摇,实施五粮液“1+3”的产品策略。“1”是指力求做精做细核心产品52度新品五粮液,强化新品五粮液的经典大单品地位。“3”是指五粮液品牌核心产品体系延展的三个维度:打造独特、稀缺、个性的高端五粮液系列;打造年轻化、时尚化、低度化的五粮液系列;打造国际版的五粮液系列。重点打造五粮春、五粮醇、五粮特头曲、尖庄等一批20亿级、50亿级乃至100亿级的大单品。这与此前五粮液所定的“1+5+N”战略有了根本性的变化,“曙光战略”正式登上历史舞台。
人事方面,五粮液在今年已作出了三次重要人事调整,涵盖523车间等车间主任或党支部书记、文化旅游公司、长江源酒业公司、系列酒公司总经理、盈泰光电公司总经理、圣山集团公司总经理中层正职管理职位,以及五粮醇、系列酒副总经理等五粮液集团旗下公司主要领导,改革力度之大前所未有。“曙光战略”的执行,需要大量的新鲜血液。
同时,五粮液将全面深化改革,重点推进四项工作:一是从“管资产”向“管资本”转型,打造国有资本的投资营运平台;二是建立以效率为目标的人力资源配置优化机制,三是建立以业绩考核为标准的干部评价机制,四是建立与贡献紧密挂钩的分配激励机制。
看营销:创新模式、全控价管理,以消费者为中心开展营销工作
五粮液在营销层面一直是领先于行业的,“以‘创新模式’为核心,积极推动系列酒运行机制大变革,重点突出全控价管理、根据地市场打造、市场支持精准化。在坚决淘汰市场定位不清晰、价值贡献低的产品的同时,加速研发新产品,进一步丰富公司系列酒产品体系。”李曙光在布置2018年营销工作时表示。
2018年,五粮液将快速推进万店终端的建设工作。一是加快专卖店建设。二是加快社会化终端建设,明年将布局8000家社会化终端会员。三是要进一步加快线上线下一体的新零售终端建设。四是加快建设KA终端。五是加快综合体验中心建设,重点是建立以社会精英为目标的综合体验中心和以年轻人为目标的综合体验中心,加快品鉴基地建设。
渠道建设方面则是要做好三个结构优化,即:渠道网络布局的结构优化,经销商的结构优化,专卖店与社会终端店的结构优化。
营销的另外一项重要工作是价格,五粮液今年采取的是“提价增量”的核心政策,到“十三五”末,五粮液计划市场投放量提升到3万吨。
而行业观察者、民酒网CEO胡巍也表示:2015年以来,由五粮液率先发起,连续三年完成了三次以上调价进程,带动了行业一线名品的集体量价齐升,特别是在李曙光书记入驻后,启动大单品战略,大量缩减低附加值产品线,更是加速了这个进程。
胡巍指出,这个进程也充分体现了市场(投资者、渠道成员)的意志,一线品牌对中间环节、对消费者的动员能力更强大,尤其在经济风险调整周期中,名酒的这个特征能更好地对冲投资风险,让渠道成员的投资更安全,表现出的具体特征就是经销商对一线名酒的追捧,二线品牌跟进涨价,三线、四线产品的市场份额大幅度波动,伴随着五粮液的涨价、收缩产品线等主动调控行为,反过来也进一步确认了名酒版块长期上扬的趋势。
1218经销商大会以后,各方对五粮液充满了期待,原因是2017年的调整让厂家、经销商、投资者都充满了信心。方正证券认为:这次1218大会带给资本市场的不仅是公司未来很明确的发展目标,更多的是感受到这次大会公司显示出来的新的精神面貌和管理团队的自信、从容的心态,今年也是公司彻底走出行业5年调整期后第一个新发展之年。