A股市场一些行业的属性决定很容易产生高成长的公司，比如医药、消费、科技等，小白对这些行业一直是比较偏爱的。其中，白酒行业是小白最看好的行业。原因很简单，需求决定一切，世界上最宽广的是海，比海更高远的是天空，比天空更博大的是白酒赋予男人的情怀。小白列举下白酒的五大护城河：
首先，酒这种商品天然带着社交属性，现代社会的商务社交最为贴合。不知道大家观察过没有，中国商务社交中白酒的效率是最高的。中国式饭局中，要迅速把局面搞熟，大家快速处于熟悉或是老铁状态，这个过程白酒仅需要30分钟，红酒却大概需要一个半小时，支持喝啤酒的小盆友们请出门右拐撸串先，商务场合喝啤酒的真心不多，这道天然的护城河决定了白酒的地位;
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其次，做白酒是有门槛的。之前中国白酒有八大厂家，多少年过去了，今天白酒行业前十名和多少前基本相似，前十大中可能只有董酒掉队了。对外来人来说，这是一个让人绝望的行业。白酒行业进入门槛高，特别是想做成亿元以上规模的，没有品牌积淀、历史文化，产品的良好口碑以及优秀的管理营销能力，几乎不可能成功。即使你入了行，想做高端已无可能。高端三大品牌(茅台，五粮液和国窖1573)的格局形成，有历史的原因，同样也是消费者的选择，不完全是企业自身的努力。这三个品牌占整个高端的90%以上销售占比，其他品牌已经没有机会了，和留给中国队的时间已经不多了道理类似哈。目前看，最有可能压哨拿到外卡的选手是洋河$洋河股份(SZ002304)$，但今后很长一段时间可能最多也是第四位占比最小的小兄弟。另外，这个行业基本没有外资竞争，小白所知好像就有一家水井坊被外资收购，也难成气候;
再次，不需要创新，不需要研发，不需要芯片。酒本身没办法创新，喝过20次以后口感就熟悉了，然后成瘾，每款酒都有口感熟悉程度，强迫消费一段时间以后就会熟悉口感，形成忠诚度。在小白看来，其实并不完全是酒的品质;
第四，白酒行业基本没有恶性竞争。高端白酒竞品有限、竞争有序，各厂家战略目标基本一致(提价放量)，不会出现个别厂家低价倾销等恶性竞争。如果有，也只能出现在龙头茅台身上$贵州茅台(SH600519)$，有能力通过“略带恶意”的不提价去挤占对手的空间;
最后，乡愁和情怀。任何东西沾上情感，都是最强的忠诚度。儿时的滋味，通常都是难以言说、又割舍不断的东西，思念是一种很玄的东西如影随形，无声又无息出没在心底(插入经典歌曲天后王菲的《我愿意》)。中国幅员辽阔，俗话说“一方水土养一方人酿一方酒”，多样的气候、物产、地域、环境，每个地方都有着不可复制的独特风味，形成了川酒、黔酒、苏酒、晋酒、豫酒、鲁酒等一系列酒的地域性“流派”。例如汾酒$山西汾酒(SH600809)$，山西气候冬季寒冷干燥，夏季短暂炎热多雨，春季昼夜温差大，这样的气候条件下，控制酿酒的温度就非常困难。聪明的山西人便在地上挖个大坑，把缸放进去。汾酒采用了土缸作为“载器”，由此酿出的白酒相对来讲比较纯净，没有过于复杂的微生物。它最大的特点便是“清洁、净爽”，是典型的清香型白酒。历史上随着晋商的推广，在祖国大地上广受欢迎。再说说小白老家的酒，川酒，清朝初期政府推行“移民填川”，大量陕西商帮到四川经营曲酒作坊。四川乃盆地，气候常年湿润。潮湿的气候使得原本酿酒的“土窖”在当地直接回潮变成了“泥窖”。泥窖中富含己酸菌和丁酸菌，大量生成己酸乙酯和丁酸乙酯，逐渐发展出了浓香型白酒，川人习惯并且爱上了这种复杂的香气。酿酒工艺由四川盆地传播至高原山地居多的贵州。贵州高原山地居多，到处是石头，去哪里挖坑呢?当地人挖窖，窖池内烧炭，把细菌烧死，酿制出如今盛行一时的“酱香型白酒”。可见，酒才是仅属于当地的土特产，负载了家乡人情感的东西。每到一处都能喝到迥然不同的白酒，每个地域都有它独特的白酒风味与文化。
结尾小白再唠叨几句洋河，投资者需要理性看待洋河的低增长。洋河对终端的强有力控制，使其营收最能反映白酒真实的消耗。与高端三大品牌不同，茅台、五粮液和老窖在旺季时经销商囤货，实际消耗小于营收，而在淡季时，经销商又不敢进货，导致业绩暴跌。所以，按小白的理解，洋河貌似的低增长其实根子上是更健康的营销模式，厂家对终端的直控模式。这种模式的特点是短平快，能最及时的了解市场变化，第一时间将市场需求传导至厂家，厂家根据市场真实需求和销售情况及时给出供货份额。有多少人能克服人性的恐惧和贪婪，经销商也是如此，洋河模式能较为客观反应终端市场的情况，扎扎实实，和他家柔绵好酒一样，业绩的真实性要更高一些。
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