虽然精品葡萄酒酒商做出的2016年的葡萄酒市场预测较2015年的预测更为谨慎，但多数精品葡萄酒酒商乐观地预测2016年葡萄酒市场将会盈利。
由伦敦国际葡萄酒交易所(Liv-ex)向精品葡萄酒酒商发出的年度调查问卷已经陆续收到回复。根据调查所得的信息做出的平均预测，2016年葡萄酒市场精品酒指数将收于251.21点，较2015年11月的精品酒指数238.26上涨了5.4%。
然而，本次预测2016年葡萄酒市场将会盈利的酒商只占酒商总数的86%，这个数字在2015年时是90%。2015年，精品葡萄酒市场出现过很长一段的稳定时期，当时逐渐稳步上升的葡萄酒价格给酒商带去了一定的希望，让他们认为2015年精品葡萄酒市场将以盈利收尾。然而，2015年年末葡萄酒市场出现了萎靡态势，最终导致精品葡萄酒市场交易放缓。事实上，2015年的精品酒指数较2014年下降了0.1%
到目前为止，2016年葡萄酒市场出现了开门红，特别是波尔多地区(Bordeaux)的葡萄酒交易，波尔多地区的佳酿100指数(Liv-ex Fine Wine 100 index)上涨明显。据悉，2015年波尔多葡萄酒市场的佳酿100指数也出现了新年开门红式的上涨。Liv-ex在其官方博客上提到：“2016年波尔多佳酿100指数是否能继续保持上涨的动力仍有待观察”。
Liv-ex是全球范围内最权威的精品葡萄酒交易市场，每隔一段时间，该机构都会发布新的精品酒指数，这些指数已经成为精品酒市场最领先的风向标。
