行业下行，作为地方性品牌的小企业不能坐以待毙，否则迎接它们的只有死期。也并不是所有的企业在本次调整中都显得难熬。在信阳，鸡公山酒业可以说迎来了一次好的发展机遇。
相对于同区域的乌龙酒业，在被五粮液收购以后，当前一直处于整改停产状态。鸡公山酒业也因此放开手脚在信阳地区大干一把。据信阳市鸡公山酒业有限公司营销总经理李万山介绍，鸡公山经过一系列的挑战已经从2010年的2000万年销售额发展道2013年的1.8个亿而今年突破2个亿则是轻轻松松的事情。
除了团队的打造，产品线结构的调整以及经销商的梳理以外，最为重要的是鸡公山成功进行了大单品的打造。
李万山告诉记者，从2013年开始，鸡公山开始进行产品的调整，从几百款产品中进行挑选最终确定了60款产品。根据信阳市场的主流价位带，鸡公山酒业主要打造了一款终端价格为68元的四星级产品和100余元的700ml粮液，该产品一年销售可达20万到30万箱。
李万山说：“消费者在选购产品时，大多想到的是品牌，但是实际上购买的是产品。很多企业将销量下滑归结于品牌力不强，实际上很大的原因是产品本身。未来的企业，更为重要的是大单品的打造，因为能够让消费者记住的只能是大单品。”
