在酒业的变革期和创新增长期,挑战和机遇并存,是否具备创新能力成为酒业能否保持增长的关键要素之一。传统名酒企业是酒业主体力量,相对一些新锐企业而言,其创新转型的门槛较高,就像一个人要改变自己的思维惯性很难一样。但古井的“贯蛋酒”却告诉我们:大象一样可以玩杂耍,而且一样可以玩得很high!
古井“贯蛋酒”high翻全场
“贯蛋酒”成为了2015年古井集团的另类杰作。古井“贯蛋酒”的定位是快乐小酒,产品设计以当前非常流行的“贯蛋”扑克牌游戏为创意原型,以生活中情景化的“贯蛋”扑克牌益智游戏为依据,融入娱乐益智文化、时尚流行文化、健康饮酒文化。“贯蛋酒”瓶型设计以消费者喜闻乐见的吉祥金蛋为造型,同花顺的五张红桃扑克牌为图案元素,
一品造型特点鲜明,寓意吉祥、喜庆、轻松、快乐。超强的产品亲和力,使“贯蛋酒”迅速拉近了与年轻大众消费者的心理距离,一上市便high翻全场,产品上市后结合线上线下“贯蛋”扑克牌游戏宦传推广,消费者非常乐于接受,产品认可度高,市场业绩迅速增长。“饭前不贯蛋,等于没吃饭”已经成为一种社会流行语,足见“贯蛋酒”的消费面之广,影响之深
大象玩杂耍一一没有什么不可能
古井“贯蛋酒”的案例给业界的启示就是:传统白酒的时尚化并不是悖论和伪命题,对于传统白酒企业,以对接年轻时尚消费者为导向进行创新转型,是挑战,更是机遇。
在白酒回归大众消费的背景下,政商务消费的泡沫已经被撇去,大众消费将成为酒业增长的最主要支撑,在这种情况下,如何挖掘新消费增长极,做大消费者的外延成为传统酒企普遍面对的问题,而这个问题的实质是传统酒企如何打破惯性,进行产品创新。古井“贯蛋酒”只是古井集团在产品创新上的一个具体代表,实际上今年古井集团还加大了预调酒、保健酒等品类的产品创新和开发力度。未来个性化和多元化的消费趋势不可逆转,而作为传统名酒企业,只有颠覆自己,才能避免将来被别人颠覆;只有自己改变自己,才能在酒业发展新时期赢得发展的主动权。