蕴藉深厚的华夏土壤孕育出的酒文化也同样源远流长，长久的演化下来，中华白酒文化成了历史长河中无可取代的一块璀璨瑰宝。然而，白酒经济的经久不衰，使不少不法商家也想分食一杯羹，导致大批不符生产流程的白酒流入市场，再加之市场内白酒品质良莠不齐，品牌价格混乱，让整个白酒市场处于乱象之中。因此，要规范白酒市场，终止市场乱象任重而道远。酒之酝在这样的白酒市场格局下横空出世。
作为集酿酒、输出、销售为一体的白酒品牌，酒之酝背靠山东龙池酿酒有限公司，在公司的潜心孵化下，打造出中国原生酿酒集合馆，并以“酿造粮香之美，承袭国香正味”来传承中华千年的酒文化，致力建设中华白酒市场的全新格局。
于酒，酒之酝借助山东龙池的酿酒优势，在全国范围内与四家百年酒厂达成长久战略合作，在四川、贵州、山西、辽宁四地同步精酿高品质白酒，并结合各四酒厂的地理位置，针对不同的香型需求，因地制宜发挥酒厂优势。
在四川酒厂，主酿酒体醇和、余味绵甜、耐人寻味的浓香型白酒;在贵州酒厂，则发挥贵州的酱酒文化精粹，精酿酒味纯正、甘冽细腻的酱香型白酒;而在山西，又以清香纯正、柔和醇甜的清香型白酒展开酿酒活动。不同香型的白酒在百年酒厂的匠心酿造下，结合酒厂内长期稳定的微生物发酵菌群，酒之酝的白酒类型丰富但却有效规避了类多味杂的现象，真正打造了口味地道、口感分明的中国原生酿酒集合馆。
要重燃白酒市场的勃勃生机，酒之酝明白还需坚守“中国正味粮香”，以迎合国人的白酒需求，引入传统酿造工艺，将粮食融入滴滴精酿，释放天然芳香酯，方能打造高端纯粮酒品牌，实现地道醇香之味覆盖华夏大地上空，为传承中华酿酒文化世代坚守。
于魂，酒之酝诞生于山东龙池近三十年的筹备与谋划之中，可谓是蛰伏多年，一朝爆发，而与酒之酝同时降生的还有“让中国原生白酒重获生命力”的品牌使命。于是酒之酝以其踔绝之能在白酒产业荣获多项殊荣，以“中国历史文化名酒”“中国产品质量满意十佳品牌”等奖项，在行业内享有盛誉，着力打造国人喜爱、年轻人接受的白酒品牌，在华夏土壤上抢占白酒板块的市场份额，让中国原生白酒搭乘时代列车，实现与时代同行，持续焕发千年白酒文化魅力。
酒之酝深知“让中国原生白酒重获生命力”的使命十分宏大，但面对竞争激烈的酒类市场，中国原生白酒抢占酒类市场迫在眉睫，于是，酒之酝向白酒行业伸出加盟橄榄枝，致力寻求合作伙伴共同助力实现原生白酒重获生命力的漫漫征途。
而为了全方位满足国人的饮酒需求，酒之酝除海纳不同香型的原生白酒外，还不断扩充产业链，将酒精含量低、偏向饮料口味的花果酒与覆盖鸡尾酒、由多种原酒拼配调和、能替代洋调酒的调和酒，一齐纳入酒之酝的产品品类范围，并提供四个个性化定制，直击不同消费者消费诉求。
为减轻加盟商的经营负担与快速铺垫加盟商户的经营市场，酒之酝以整店输出的形式为加盟商展开加盟政策扶持。从前期选址与店铺装修入手，酒之酝搭建专业选址团队，将地段流量基础与消费习惯纳入选址的重要评判标准，并为门店提供风格统一、高端大气的装修方案，在初落地阶段使潜在消费者达到眼前一亮的效果，奠定新客到店基础。
品牌落地后，酒之酝依旧坚持长期跟踪陪跑，从门店布货到开业策划，再到日常经营，制定系统、可复制化的运营方案，借鉴成功运营方案，实现新店落地快速锁定消费者，提升消费者的转换留存率，已实现品牌的长期可持续性发展。
于酒之酝而言，实现“让中国原生白酒重获生命力”是使命也是坚持，这不仅只是一句口号，更是对中华酒文化传承与发扬的决心表现，酒之酝将在中国原生酿酒领域与志同道合盟友共同探索原生原粮传统工艺的精粹，竭力推动白酒市场新秩序的实现。
