“我觉得蓝莓和芒果的口感不错,颜色也蛮好看的。”90后市民李雪品尝完五粮液仙林果酒公司的新品后告诉记者。7月9日,五粮液仙林果酒公司针对年轻消费群体定位的低度型酒精饮料日前进入测试阶段,邀请了不少80、90后前去品评。
当日,投入测试的果酒有青梅、草莓、蓝莓和芒果四种口味,分为加汽和不加汽。“我觉得芒果加汽的口感还不错,其他品牌的果酒酒精成分比较重,这个口感很细腻,挺好喝的。”90后市民魏定松说,“不过加汽的口感更偏向于饮料,酒精度很低。”
据仙林果酒有限公司董事长李小波介绍,此次研发的新型果酒主要针对的消费群体为年轻人,与市场上经过预调、勾兑的果酒不同,此次公司研发的果酒是纯果实酿造发酵,没有添加任何香精香料的低度酒精饮料。
据了解,此次品评作为仙林果酒公司新品上市的前期调研,会根据消费者的品评结果筛选出满意度最高的几款果酒作为新品投放到市场,价格大概在20到30元。(实习生 黄铄然 记者 龙亿江 摄影报道)