9月16日,谷小酒发布“青年酒豪”茅台镇53度酱香型白酒,并在小米有品开启预售,原价139元,预售价119元。该酒产自酱酒发源地茅台镇,酒体为五年份坤沙基酒。据悉,“青年酒豪”是谷小酒针对年轻人饮酒场景、习惯、口感推出的白酒系列。
酱酒风口吹向年轻人。
随着近年来茅台业绩不断走高,消费者对酱酒的品类认知逐渐形成,并且有机会成为与浓香型白酒并驾齐驱的大品类。
根据贵州茅台2019年半年度报告显示,2019年上半年贵州茅台实现营入394.88亿元、同比增长18.24%,归属于上市公司股东的净利润 199.51 亿元、同比增长 26.56%。
值得注意的是,年轻人对酱酒的接受程度也越来越高。“从我们自己的beplay正规 来看,购买酱香型白酒年轻人和浓香型白酒的年轻人大致相当。”谷小酒创始人、CEO刘飞表示,“这种趋势一旦形成,便难以扭转。”
年轻人是消费升级的主力军,在酱酒消费升级的大背景下,势必会有更多年轻人接受这个品类。酒水专家杨航指出,虽然酱香型白酒市场目前还是“强品牌,弱品类”的格局,但伴随布局酱酒的白酒企业越来越多,这个格局将很快被改写。
为年轻的酒水消费者服务
年轻人消费不仅看品质,也看颜值,这种消费习惯也延伸到了白酒。对他们而言,一瓶酒首先要从颜值上融入他们的生活场景,其次是白酒喝起来也舒服。从这个角度来讲,年轻人的消费理念呈现个性化、理性化的特点。
据悉,“青年酒豪”系列由著名酒水设计大师张朝阳亲自操刀,此前他曾参与国窖、水井坊等多款高端白酒产品的设计,多次在国际上荣获设计大奖的谷小酒“米粒概念系列”也出自他手。据他介绍,“青年酒豪”是以年轻的“国潮白酒”为理念进行设计,除了融入了中国的传统书法,还运用了犹如雕塑版的几何图形,将有品青年精益求精、追求不凡、不断创新的精神融入其中。
酒体上,“青年酒豪”茅台镇酱酒采用茅台镇当地传承的“12987”坤沙酒工艺酿造,并且基酒全部按照段位、等级,分坛贮存5年左右。此外,谷小酒还将后续推出一款同系列的宜宾52度浓香型白酒。整体而言,该系列延续了谷小酒斩获布鲁塞尔烈酒大赛金奖和新加坡烈酒大赛双金奖的品质标准。
“现在年轻人要么不喝酒,要么什么酒都会喝,我们希望年轻人在消费白酒时,能颜值更高,性价比更高,品质更出众的选择。”刘飞表示,作为一家互联网基因的公司,我们不会去试着改变年轻人消费者的习惯,我们会根据他们的喜好、口感来提供高品质酒水。
截止目前,“青年酒豪”已经针对年轻白酒消费群体布局了涵盖“浓清酱”三种香型的产品,将计划9月中旬全部上线,整个价位段覆盖89元~139元。有消息称,未来谷小酒还将针对年轻人推出红酒系列,并同步展开线下新零售尝试。