近日，工业和信息化部工信部科[2015]311号文件公布了2015年全国质量标杆名单，山东景芝酒业股份有限公司的应用“两化融合”在白酒生产中的实践经验质量标杆活动荣登2015年全国工业企业质量标杆名单。
2015年工业企业质量标杆活动旨在优先树立一批应用“互联网+”理念提升产品质量管控能力的质量标杆典型经验，重点包括企业在“质量管控流程信息化”、“生产过程集成协同操作”、“远程个性化定制”、“云端售后服务”和“远程监测维护”等方面的有效实施案例。
景芝酒业在“三个转变”及“互联网+”理念的环境背景下，结合公司实际，总结出应用“两化融合”在白酒生产中的实践经验与同行业分享。
景芝酒业一直致力于酿酒工艺的现代化改造，在白酒行业率先践行信息化、工业化的 “两化融合”。
景芝酒业通过浓香型和芝麻香型白酒酿酒、麸曲生产、输送勾调以及能源计量等生产过程信息化、自动化、智能化系统，应用先进的生产与质控技术方法，实现了全过程的自动化生产、监测控制以及即时调整。生产效率提高60%、能耗降低33%、生产成本降低10%，麸曲优级品率、原酒取优率、一次配酒合格率等主要质量指标得到了明显提升，为目前行业最高水平，是白酒传统工业向现代工业转变的重要里程碑。
景芝酒业将以此为契机，立足“让中国人生活更精彩”的使命和“打造融合白酒、文化、健康三大领域产业新标杆”的愿景，以“忠于使命、勇于创新、敢于成功、勤于内省、精于执行”为核心价值观，聚焦于做强做大白酒主业，积极研发高品质芝麻香型白酒，发挥芝麻香酒技术领先优势;通过白酒生产的信息化、自动化、智能化，提高产品质量和生产效率，降低生产成本。在产品、品牌、服务、营销等方面，注重差异化、个性化、模式化、规范化发展，努力打造中国最具影响力的特色白酒品牌企业。
