泸州老窖明确将“聚焦大单品”战略执行到底,捍卫“泸州老窖”金字招牌!
最近酒圈最活跃的品牌非泸州老窖莫属。先是2015年年底,博大酒业发文,规范各头曲产品的市场价格定位和秩序,确保核心单品的良性运营。接着,泸州老窖暂停对各合作beplay好玩吗 平台供应主序列产品,重拳治理价格。没过多久,泸州老窖再发2份文件,文件指出,泸州老窖博大公司上调多个产品的结算价,对应产品价格全面上调!2016年伊始,泸州老窖又提出了“不断削减开发产品条码数量”的思路,直接指向公司特许品牌产品条码过多、价格过低的现象……真是停不下来的节奏!
一文与一文的内容不同,但核心思想和战略思路已经清晰:聚焦大单品,规范战略大单品的价格和市场秩序!透过这个战略,我们可以预想到未来,第一,泸州系列产品在市场上的能见度降低;第二,带有“泸州老窖”四个大字的新品将是泸州老窖的战略产品;第三,“泸州老窖”四个字依然是中国酒业的金字招牌!
2016年1月11日,泸州老窖又出新动作,新品泸州老窖·滋补大曲在糖酒食品行业第一“云媒渠”——华糖云商独家发布。
正值严格执行“清理产品,聚焦大单品”战略之际,泸州老窖再推带有“泸州老窖”四个字的新品,可以判断:泸州老窖·滋补大曲承担的责任非同一般。
泸州老窖力推滋补大曲,发力滋补白酒
笔者调查获悉,泸州老窖·滋补大曲是泸州老窖唯一“健”字头滋补白酒,由中国酿酒大师、泸州老窖集团传统酿制技艺22代传人、中国首席白酒品酒师沈才洪大师亲自领衔,用新开河人参配伍精心酿造。
沈才洪从三个角度表达了对泸州老窖·滋补大曲的前景寄予厚望。
第一,大健康产业的盘子巨大,现代人对白酒的品质及其附加属性需求更高了,细分到滋补白酒领域,人们受困于应酬与健康不能兼得,因此对于滋补白酒的潜在需求是巨大的。泸州老窖·滋补大曲,让应酬与免疫调节兼得,直击消费者痛点,满足消费者需求。
第二,纵观目前类似养生酒的细分领域,虽然品牌和产品都不少,但都不具备品牌张力,很难发展壮大。而泸州老窖·滋补大曲不同,“泸州老窖”在品牌、品质以及工艺上的背书,让滋补大曲具备张力,也营造了巨大的发展空间!
第三,泸州老窖酿酒历史悠久,工艺先进。泸州老窖集团早在1985年就已生产老窖滋补大曲酒,现今重组经方科技创新,隆重推出新滋补大曲美酒。为了从源头上保证滋补大曲酒质量,坚持走“质量可追溯”道路,泸州老窖目前已建立多个原材种植基地,投资上亿建成的GMP生产车间已通过四川省药监局专家组验收,顺利获得保健品生产资质,至此,泸州老窖跻身于国内少数拥有GMP生产线的知名酒企之列。
此外,沈才洪介绍,泸州老窖·滋补大曲沿用滋补酒经方,恢复1985年泸州老窖滋补大曲酿造工艺,将古法酿制技艺与现代生物技术相结合,利用“靶向萃取工艺”提取人参、黄芪的有效活性成分,通过上百种基酒的搭配测试、勾调而成,在当前中国滋补白酒领域树立了品质标杆!
参与“0元秒杀”,体验滋补大曲
此次,泸州老窖·滋补大曲新品上市,更是选择糖酒行业第一“云媒渠”——华糖云商作为新品首发平台,在行业内寻找代理合作伙伴。
泸州老窖·滋补大曲一反过去传播招商的传统形式,一方面联合酒说、食品板等糖酒食品行业权威微信发布平台,进行新品上市发布;另一方面,借助华糖云商平台和商城,启动了“0元秒杀”行动,泸州老窖·滋补大曲提供了2016套产品套装,有意向代理养生酒的经销商可以通过华糖云商平台参与“0元秒杀”,获得泸州老窖·滋补大曲的品鉴套装,品鉴套装包含两瓶泸州老窖·滋补大曲本品,让经销商在充分品鉴、了解产品之后再决定代理合作的问题。这是对产品的信心,更是对经销商的负责。
品牌+品质+新品类+利润=泸州老窖·滋补大曲!