在酿酒过程中,虽然每件事情都很重要,但最重要的步骤是装瓶。你可以在装瓶前酿制出好酒,一切似乎都很完美,不过如果在装瓶时出现问题,两三年的辛勤工作都会功亏一篑。装瓶看似容易,其实大有讲究。早些年代,葡萄酒都是以散装的形式出售,随后由酒商负责...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/1220964402019.html分类:酒生活日期:2019-12-20葡萄酒在装瓶前,需要经过酿造和熟化,在这些过程中,它们都待在哪里呢?当然,最常见的是橡木桶了。除此之外,很多生产商也会用不锈钢罐或者水泥容器对葡萄酒进行酿造或熟化,这些容器可不容小觑。下面来认识这些酒窖中的功臣们。 图片来源网络,如有侵权请...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/04049261H019.html分类:酒生活日期:2019-04-04众所周知,葡萄的种植和葡萄酒的酿造都是决定葡萄酒好坏的关键因素。然而,在当下,葡萄酒的装瓶也是一个不能忽略的因素。因为如果在装瓶环节出现纰漏,所有的辛劳都会付诸东流。可见,装瓶对于葡萄酒的影响绝对非同一般。那么,究竟什么样的葡萄酒适合装瓶?...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0525UY02018.html分类:酒生活日期:2018-05-25我们不应该期待瓶子里的雪利酒会越陈越好,事实上,一旦过了某一个特定的时间点之后,我们的感官就可以分辨出某些地方的质量已经开始在滑落了。 和其它所有的佳酿一样,雪利酒的酒瓶应该要小心对待,这样才能让瓶中的佳酿在从酒庄送到消费者手上的这段旅程中...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/032D41622018.html分类:酒生活日期:2018-03-26我们常常在葡萄酒的背标上看到有的酒庄会标注装瓶前过滤(Filtered)或装瓶前未过滤(Unfiltered)。有的消费者不仅心内生疑,过滤这道工艺,到底是有好,还是没有好? 1. 过滤能使葡萄酒变得更加清澈 顾名思义,过滤就是使葡萄酒通过一层滤膜,进而将颗粒物质去...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0R5603Y2015.html分类:酒生活日期:2015-08-25一般在市面上出售的葡萄酒都是装在葡萄酒瓶里的,可是你知道吗?在葡萄酒装瓶之前,葡萄酒是装在哪里的?或许有的朋友会说储存在酒窖里,恭喜你答对了一部分,但不完全,下面beplay体育app下载地址 小编为大家详细讲解葡萄酒在装瓶之前的容器——橡木桶、不锈钢罐和水泥容器。...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/chujiu/032U54Q2015.html分类:藏酒日期:2015-03-28