马尔贝克(Malbec)的故事可以与法国葡萄酒种植历史一同说起:2,000多年前,罗马帝国(Roman Empire)的殖民者在法国种下的第一批葡萄藤中,就有马尔贝克。不过好景不长,帝国的人口快速增长。作为帝国的粮仓,法国西南部小麦的种植面积不断扩张,越来越多的优质...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0514U4c2018.html分类:酒生活日期:2018-05-14清酒既载,驿牡既备。以享以祀,以介景福。自古以来,酒就与国之大典、家之大事的祭祀紧密相连。 我国原始的酒祭习俗 始宗教起源于巫术,在中国古代,巫师利用所谓的超自然力量,进行各种活动,都要用酒。巫和医在远古时代是没有区别的,酒作为药,是巫医的...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0R4NGR017.html分类:酒生活日期:2017-08-24外国人喝酒,往往是站在酒柜旁边一杯一杯的往嗓子眼儿里灌,灌醉了之后是摇摇晃晃地吵架打人,以至于和女人歪缠。 中国人喝酒比较文明些,虽然不一定要酒席下酒,至少也要一点花生米豆腐干之类。从喝酒的态度上来说,中国人无疑的是开化在先。 越是原始的民...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0624C45H016.html分类:酒生活日期:2016-06-24临近新年,高原天气骤冷。离青海省会西宁四十公里外的纳顿庄园酩馏酒作坊,酒香扑鼻,灶台里炭火正旺,灶台四周,蒸汽袅袅。酒大工(酿酒师傅)将酒曲撒入还散着热气的金黄色青稞里,搅拌后用背篓背至酒窖,封坛,待其静静发酵二十八天。 图为酿酒师傅将蒸煮好...
//www.west-tc.com/hangye/122463V12015.html分类:18beplay下载 日期:2015-12-24截止8月底,9家国内啤酒行业上市公司2015年中报尽出,再掀啤酒行业负增长讨论及转型思考。 beplay正规 显示,今年上半年,中国啤酒行业累计产量2456.91万千升,同比减少6.17%。这一现象意味着,自去年7月份开始,至今年上半年结束,国内啤酒行业的产量已经接连13个...
//www.west-tc.com/yanjiu/09216111R015.html分类:酒业研究日期:2015-09-212014年,我国进口啤酒量十几年来首次超过出口啤酒量,我国啤酒进出口首次由顺差变为真正意义上的逆差。 据中国酒业协会啤酒分会提供的beplay正规 ,2014年,我国出口啤酒25.8万千升,同比上升3.40%,出口额17705.39万美元,出口单价提高了5.03%;进口啤酒33.82万千...
//www.west-tc.com/yanjiu/0F55P222015.html分类:酒业研究日期:2015-07-05