冀酒观察③|光瓶酒没尹font color='red'>小肮狻保军/a>

呷哺呷哺迎来最强劲敌？小火锅赛道跑出黑马，年开直营门店50家

旧王衰落,新王当立,小火锅赛道正进入重新洗牌期。 鼻祖呷哺呷哺近三年关店427家,累亏超8亿元,陷入增长的泥潭;而一批小火锅品牌趁势揭竿而起,以超低价策略切入市场,快速扩张 其中,有一个黑马品牌被称为呷哺呷哺的最强劲敌: 在别人都放加盟时,它坚持直营,短短...

迎驾贡酒，迎变自如，不容小觑

世上没有那么多天赋异禀，优秀的人总是努力地翻山越岭，优秀的品牌亦是如此。 2023年，迎驾贡酒在产品升级、区域深耕以及战略转型等方面均取得显著成效，实现营收67.2亿元，同比增长22.07%;净利润22.88亿元，同比增长34.17%。今年，迎驾贡酒主要财务预算目标...

唐庄好酒探秘 | 严选小麦，以麦制曲，孕育酱香

跟随唐庄酒业的步伐 一同探寻小麦的制曲之路 做小麦如果没有理想 和咸鱼有什么区别 Part1小麦海选记 5月末，来自河南黄泛区的小麦们 正式踏上了制曲的梦想征途 然而，不是每一粒小麦 都能成为唐庄的制曲原粮 要想突围而出 必须经过重重海选 第一轮是感官检...

不死之酒马德拉，小众经典，百年历史，一杯如故

大航海时代，冒险家们在大西洋深处意外发现了马德拉群岛，并将其作为补给站，开始在岛上酿造马德拉酒。时间快进到2016年，来自中国爱酒的父女俩如同新时代的冒险家也在一次偶然的机会下发现了马德拉群岛，并为马德拉酒所深深折服，开启了马德拉之家，也开启...

2024酒业发展趋势（一）|“软硬兼施”，白酒年轻化的破圈密码

文/beplay体育app下载地址 团队 经过2023年的恢复与调整，白酒行业展现出了强劲的复苏势头和稳健的发展态势。2024年对于白酒行业来说，将会是行业新周期转折与发展的关键之年，行业集中度进一步提升，白酒企业需要紧跟市场趋势与消费趋势的变化，不断进行创新与提升，才能在...

全球知名酒企帝亚吉欧与京东到家达成战略合作，实现洋酒小时达

浏览此内容前，请确认您已年满十八周岁 12月11日，全球知名跨国酒企帝亚吉欧与京东旗下即时零售平台京东到家宣布双方达成战略合作，共同为消费者提供洋酒小时达的即时零售新体验。 双方将聚焦用户数字化、全域数字营销、供给模式多元化等方面展开深入合作，...

冯小宁女士担任首席质量官，保证珐琅彩酱酒正宗品质与口感

300年前，由阿拉伯国家传入中国的涂料珐琅与中国瓷器交融出独特的工艺美学，被称作是富具特色，釉上彩瓷甚是精美的彩瓷器;300年后，珐琅彩工艺为时代留下了无数精美作品，人们为此去挖掘、复原彼时的各种故事，将历史繁杂的景象重现。 珐琅彩是西方文明与东...

从一间小烧坊到闻名国内外的大酒厂，追溯老赤坊酒业传承发展之路

茅台镇历来是黔北名镇，古有川盐走贵州，秦商聚茅台的写照。清朝年间，由于盐运兴隆，商贾云集，民夫川流不息，从而对酒的需求与日俱增，即有烧坊遂酿酒于河畔，供往来商贾民夫闲暇品饮。茅台镇的酿酒业得此而兴旺，在当时成立并经营起来的酿酒烧坊就有数十...

大小双窖酿，大师名画载：山河酿酒集团新品“山河福”重磅登场

金瓯永固民乐业，山河常青福长存。近日，据作为央视品牌强国国家战略重要一员的贵州朝元帅酒业集团有限公司正式更名为山河酿酒集团有限公司(下称山河酿酒集团)，并之后发布消息称，即将发布一款内外兼修的全新单品，单品名为山河福，为大小双窖工艺古法酿造...