大火肆虐加州葡萄酒或迎来涨价潮
加利福尼亚州州长Gavin Newsom已宣布整个加利福尼亚州进入紧急状态，因为索诺玛县的野火不断蔓延。 当地时间10月23日凌晨在索诺玛县发生的大火肯凯达(Kincade)烧毁了50,000英亩土地，迫使18万人逃离家园。据《旧金山纪事报》报道，10月28日凌晨，在靠近大火...
//www.west-tc.com/hangye/103095M32019.html分类：18beplay下载 日期：2019-10-30真菌病肆虐葡萄园 波尔多连续第二年或产量大减
波尔多产区受到真菌病的侵袭，据估计今年波尔多产量最高可能减产70%，这是波尔多这个法国最大的葡萄酒产区连续第二年遭遇严重自然灾害。 根据英国《每日电讯报》的报道，在波尔多，几乎所有的葡萄园都不同程度地遭受真菌病的打击，大部分酒庄预计今年将因霉...
//www.west-tc.com/hangye/0I1W32H018.html分类：18beplay下载 日期：2018-07-31中国的自虐式白酒文化 自虐虐人才是白酒
任何文化都是把一个简单的过程复杂化、精细化。比如日本的茶道，亦或欧洲的葡萄酒文化。当茶变成一种道之后，人们会在自身上下功夫，从最初对细节流程的把控，再到器具茶叶品质的无止境追求，到最后天人合一的至高境界。而葡萄酒文化则渗透到西方文化的各个...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/020W1H92017.html分类：酒生活日期：2017-02-08假老酒肆虐市场 老酒市场为什么依旧火爆？
在当前白酒市场触电反弹的同时，一股陈年老酒收藏热在全国各地兴起，老酒收藏已成为继邮票、玉器、古玩外的另一新兴收藏投资门类。其实，老酒是指那些在酿造出来后经过十几年乃至几十年正常存放后的酒。在漫长的存放过程中，酒水不断汲取岁月精华，自然产生...
//www.west-tc.com/yanjiu/0H1C9512016.html分类：酒业研究日期：2016-07-21精制啤酒更香醇，“自酿”小心变“自虐”
在炎热的夏天，无论是正餐还是夜宵，许多人都会选择冰镇的啤酒来给高温天气降降温。近两年，有越来越多的精酿啤酒出现在大排档里，也有人在朋友圈晒自己做的自酿啤酒。也许你会带着好奇心去品尝一杯这种比普通啤酒颜色略深的液体，除了颜色上的差异，与普通...
//www.west-tc.com/jiuwenhua/jiushenghuo/0GAU522015.html分类：酒生活日期：2015-07-16
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