45度 十年陈酿杏花村酒价格查询
规格:475ml
价格:¥80.00
产地:山西
酒厂:山西杏花村汾酒集团有限责任公司
酒精度:45度
储藏条件:干燥,阴凉,避光
香型:清香型
原料:水、高粱、大米、小麦、玉米、糯米等
容量:475ml
杏花村福酒具清香型白酒的典型风格,具有清香纯正、醇甜柔和、自然谐调、余味爽净、回味悠长的特点。其制酒方法遵循古人经验总结的遗训与现代技术相结合的七条秘诀,即:人必得其精、水必得其甘、曲必得其时、粮必得其实、器必得其洁、缸必得其湿、火必得其缓。
浓香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料,以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利),采用的酿造下:艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质特点为无色或微黄色,清亮透明.窖乔浓郁.甜绵爽净,纯正协调,余味悠长。高度酒为40至60度,其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克/升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升,低度酒为40度以下,其总酸为≥0.4克/升,总酯为≥2克/升。