38度 精制杏花村酒价格
规格:500ml
价格:未知
产地:山西
酒厂:山西杏花村汾酒集团有限责任公司
酒精度:38度
储藏条件:干燥,阴凉,避光
香型:清香型
原料:水、高粱、大米、小麦、玉米、糯米等
容量:500ml
汾酒酿造,历来选用优质高梁为原料,以当地优良古井水和地下水为酿造用水。以大麦,豌豆为制曲原料,接种天然微生物群落,分别制曲,混合使用。成品曲有典型的清香和曲香原料粉碎后,晾堂堆积润糁,发酵(繁殖酵母),然后进入地缸发酵,这是汾酒的典型工艺特点。表现为:原料清蒸,辅料清蒸,清茬发酵,清蒸流酒。如此一清到底,所以产品是清香型。