据中国新闻网报道,近日,外媒报道称中国进口葡萄酒遇冷,有业内人士表示,在上海,过去几年就有2000家葡萄酒企业倒闭,售卖最低价15元。
进口葡萄酒为何风光不再,不好卖了?报道中分析说,一方面,中国消费者正在缩减开支,另一方面,进入第三年的反腐败斗争也打击了大肆消费。
应该说这样的分析是有一定道理的。这两年中国经济不景气,就业形势严峻,但房价还是那么高,物价仍在上涨,很多人不能不精打细算。而公务宴请场合消费的高档葡萄酒,销量肯定有大幅下滑。比如,以前有官员每顿饭都要开两瓶拉菲,进口拉菲最高卖到10万一瓶,甚至整个法国出产的拉菲都满足不了中国市场,可现在中国还有多少人会喝拉菲呢?
但是在我看来,进口葡萄酒遇冷、降价,绝不只是上面说的两个原因造成。说中国消费者正在缩减开支,可为何十一黄金周去日本的中国游客,疯狂购买马桶盖和各种电器呢?反腐败斗争是打击了公款消费,可那些原本价格不高的中档葡萄酒,几十块、百十块一瓶的,过去难道在官员的饭桌上吗?
其实,中国人当中,购买力旺盛的大有人在,对外国葡萄酒的兴趣也有。前些天我在文章中就提过,英国路透社近日一篇报道称,中国新移民在温哥华带旺了包括奢侈品的消费,中国国庆期间,一家红酒店开售2012年波尔多葡萄酒,3000加元一瓶,有超过200人彻夜排队抢购,其中大部分人都说普通话,其中一位女士购买了价值近1.9万加元的葡萄酒。谁说中国人买不起外国葡萄酒了?
实际上,进口葡萄酒在中国遇冷,一个重要原因在中国人对葡萄酒的态度正在变得理性。众所周知,葡萄酒不是中国的传统酒类。前些年,喝葡萄酒被视为有品位、上档次的生活方式。不少中国人连红葡萄酒与白葡萄酒都分不清,也附庸风雅地去追崇葡萄酒。有人根本就喝不惯葡萄酒,用雪碧兑着喝,还有人为这样的装逼做法洗地,说是创新。在这种“人傻钱多”的情况下,许多人看到了商机,从外国进口葡萄酒,以超高的暴利价格销售,赚得盆满钵满。甚至有个说法,“2010年,人人都尖叫中国是葡萄酒销售的黄金国度,投身这一行业你就能变成百万富翁。”
但现在越来越多的人知道,葡萄酒不过是一种酒类而已,就跟我们的白酒一样,有高中低各种档次的。中国白酒有近千元一瓶的茅台,也有几块钱一瓶的老村长,进口葡萄酒虽然标牌上都印着洋文,却不意味着就都是名贵的东东。如果是为了品酒,国产葡萄酒几十元、百十元就能买到品质不错的。刘嘉玲从法国采买的葡萄酒,只卖五六十元一瓶。那些把进口葡萄酒售价翻好多倍的,酒不再好卖实属正常。说现在进口葡萄酒售卖最低价15元,事实上那酒本来就是不值钱的低档货。上海过去几年有2000家葡萄酒企业倒闭,这些所谓的葡萄酒企业,大多就是贩卖葡萄酒的小商贩而已。开这么多葡萄酒企业,就跟一窝蜂搞团购网站、O2O创业一样,不大批倒闭才怪。
有外国酒企的营销高管认为,中国拥有世界上数量最大的中产阶级,将成为葡萄酒越来越重要的市场。应该说,说得不错。不过,未来的葡萄酒生意在中国,肯定没那么好做了。不久前,明星赵薇的红酒旗舰店正式上线,开卖她法国酒庄产的葡萄酒,价格在在瓶700元到2000出头,据说刚开张就很红火。但别忘了,赵薇是名人,短期内有粉丝效应,但在进口葡萄酒市场整体低迷的大环境下,她的葡萄酒生意接下来会怎样,谁能预测呢,是不是?
作者简介:李清,江苏扬州人,媒体人,beplay体育app下载地址 专栏作者,酒文化爱好者。