斩断奢靡 当从金箔酒开刀

2015-11-04 11:02  中国酒业新闻  beplay体育app下载地址   字号:【】【】【】  参与评论  阅读:

如果在白酒里面添加了金箔,是符合国家批准的食用金箔,你敢喝吗?加了金箔的白酒对人体无害无益,你喝吗?动辄4000元一瓶,象征尊贵身份的金箔酒,你喝吗?金箔酒是否推助奢靡之风,是否与当下提倡节俭背道而驰?

在郑州东区做房产的黄先生针对如果在白酒里面添加了金箔,是符合国家批准的食用金箔,你敢喝吗的问题告诉笔者,由于生意往来几年前喝过几次,感觉金灿灿的,招待朋友面子上足足的,喝后对身体也没什么坏处。

然而,同在郑州东区做文化传媒的郝先生对黄先生的观点不敢苟同。“白酒里添加金箔,听说过,也见过,就是不敢喝,怕伤身体。”郝先生对笔者说。

到底加了金箔的白酒敢不敢喝,笔者查阅了资料,资料显示金箔用于食品自古就有,中外皆然,不过有的为了炫富,有的作为色素。如果是纯度较高的金箔,吃下去 对人体无害,但也不会被吸收,喝完了就会排出,当然也没什么益处。国际上,欧盟2013年最新的标准也显示,金属金可用于一些糖果、巧克力的涂层,也可以 用于一些酒类,主要用途是作为色素使用。但从营养学的角度看,金不是人体必需的营养元素。

看来金箔酒对人体无益无害,任性的人还是能喝的。

但是话又说回来了,除了有钱,除了任性,除了有面子。面对无益无害,动辄4000多元的奢侈金箔酒,你还喝吗?你敢喝吗?

笔者认为,在喝金箔酒之前还是要拍拍荷包,想想信用卡的。

如金箔酒身份合法,以目前金价计算,一瓶金箔白酒的金箔原料成本仅需2元,意味这些“高档酒”的售价与成本相差极大。低成本的金箔一加,白酒的身价立马“黄袍加身”,身价倍增。一些白酒品牌将再次借机炒作,助长奢靡之风。

至于批准还是当禁?国家卫生计生部门在不同时间给出了不同的答复:早在2001年,卫生部对江苏卫生厅“金箔酒”的卫生监督问题进行批复,禁止将金箔加入 食品中。2011年,卫生相关部门下发过对于金箔酒卫生监督的批复文件,当中明确表示金箔既不是酒类食品的生产原料,也不能作为食品添加剂使用。

可是,今年在1月份,国家卫生计生委发文,并称根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》,经审核,拟批准金箔为食品添加剂新品种。

假如,白酒添加金箔从拟批准转化为顺利批准通过,那将势必刺激国内高端白酒市场,或对高端市场走出低谷有助,或对高端市场复苏雪上加霜。

如白酒加金箔获通过,有了“身份证”的金箔酒或火爆进军白酒高端市场,刺激了高端的复苏,但势必助长了奢靡之风,这或许是拟批准未批准的纠结所在吧。

斩断奢靡之风,笔者认为当向金箔酒开刀,从审批的源头加以堵死,不给一些商家丝毫投机机会。既然白酒加入金箔对人体无益无害,只是照顾一小部分人的面子的 话,不予批准当是正确的选择。再次,对打政策擦边球的加了金箔的企业,在合法之前予以打击,维护消费者的身心健康和合法权益。

拿金箔酒开刀,将奢靡之风斩于萌芽!

    关键词:奢靡 金箔酒  来源:九州糖酒  佚名
    (责任编辑:程亚利)
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