03创新是为了产品“会说话、能交流”
国外知名酒类品牌绝对伏特加,围绕瓶子不断挖掘创意,利用其瓶身的“缺陷”(大量留白,给予更多想象空间和表达空间),吸引各行业艺术家自愿加入到其品牌广告和产品的创作之中来。这种成功是在于突出品牌创造性,增加自身品牌个性和价值。
不过一行业人士也指出,视觉元素对受众的抓取的也不是绝对的,正在冲击百亿的小郎酒在外观设计上与时尚或者年轻化并不具有关联性。但这不妨碍它针对年轻人群进行活动策划和宣传,比如最近和爱奇艺合作,在热门音乐节目和奇幻剧平台进行充分露出。
而吴向东力推的“一坛好酒”,近来在朋友圈被热议,坛身设计简洁、并有着大量的“留白”,这给消费者提供了互动交流的载体,随后通过相关活动形成了品牌二次、三次、四次传播,“产品即传播”理念背后,也是对光瓶酒回归酒体酒质、回归消费的诠释。
反思:“不变”的经典和复古包装背后的价值逻辑
之前我们提到了光瓶酒因色彩和设计上的创新而获得了升值空间,但目前市场上依旧还有一批“以不变应万变”的光瓶酒产品,比如高脖绿玻西风、泸州老窖圆瓶二曲、汾酒白玻瓶、红星二锅头小扁瓶等。
这些产品受惠于名酒品牌基因、悠久的历史传承,消费者中的口碑积累以及早已形成的消费习惯,能够为企业提供持续而稳定的销售业绩,即使要顺应消费趋势或竞争环境做出产品体系的调整,单独开发新品比对经典产品进行改造要更加稳妥。
同时,一些企业对经典包装和产品的重启,也是迎合了当下社会对“情怀价值”的追捧与认可。比如江西的李渡1955光瓶酒,超高端的价格来自于当地消费者对产品历史品质的认可。这样的案例还包括盒装酒中的泸州老窖特曲60、80版、洋河重启的洋河大曲以及贵州茅台的贵州大曲等。
柏星龙首席品牌策略师刘斌指出,消费者之所以愿意为这样的产品买单,其背后不仅仅因为“情怀”,目前大众对食品安全等问题较为重视,但过去的产品往往被贴上质量过硬的标签,容易让消费者产生信赖感。