传统的中秋、国庆“双节”是葡萄酒销售的旺季。但是,最近却有不少进口葡萄酒商向酒业家?葡萄酒经销商内参反映,市场没有想象中乐观,许多企业都没有达到预期的销售目标。
三组镜头
先来看几组镜头(由于涉及公司运营情况等商业机密,镜头中公司名称均采取化名)
镜头一:A公司是西南地区的专业进口葡萄酒公司,主要走直销、团购,以及部分经销商渠道。直销方面有700多名客户,200多名持续购买客户。今年中秋、国庆两节反应出来的情况是,客单价明显下降,购买需求不旺盛。
镜头二:B公司是位于沿海地区保税区的一家大型进口葡萄酒企业。该企业负责人向酒业家?葡萄酒经销商内参反映,“双节”销量没有达到预期要求,销售收入与去年同期持平。如果加上价格调整、产品调整、让利消费者等因素,甚至和去年相比有所下降。该企业两大块业务,分销和直销,分销下降了20%左右,而且产品低走。直销略有进步,但利润空间压缩了。
镜头三:C公司和D公司均是内陆地区有一定规模的进口葡萄酒企业,其负责人分别向酒业家?葡萄酒经销商内参反应,今年“双节”市场反应不积极,销售情况没有想象中那么好,总体没有达到预期。
旺季不旺,消费处于新一轮迷茫期?
为什么会出现“旺季不旺”的情况,浙江永裕酒业品牌总监何廷卫向酒业家?葡萄酒经销商内参分析认为,最大的原因是消费处于新一轮的迷茫期。首先,行业门槛太低,卖酒的太多,竞争激烈,价格战比比皆是。其次,消费者水平参差不齐。有的消费者越来越懂葡萄酒,但是对价格和产品也更挑剔,选择渠道也更多,对酒商来说并无多大利好;有半懂不懂的消费者,处于观望状态,并不一定会购买。而以前下决心要买葡萄酒的消费者,犹豫程度增加了。
何廷卫认为,消费者接触的信息量太多,卖酒的人太多,无法判断什么是好酒什么是差酒,一款酒到底该值多少钱,导致消费者的购买决策被放弃或延迟。“不过,整个行业状态客观来说是积极的、进步的,但是不要期望太高,拿过去的利润空间来和今天比。”
调整心态, 暴利时代已经结束
有业内人士向酒业家?葡萄酒经销商内参分析认为,销量的同期比较具体还是要看怎么算。从整个销售瓶数和销售总额来说,有的公司是增加,但是与去年同比增加的幅度有所减少,利润也有所减少,以前一瓶酒赚50元,现在一瓶酒赚20元,老板从业的心态就会有变化。“经营者应该摆正心态,不要把进口葡萄酒好做好赚钱,消费者好忽悠当成是理所当然。暴利时代已经过去,沉下心来,服务好客户,赚取合理利润才是常态。”
狠抓内功,用心做好终端工作
凯润精品酒业总经理蔡春一直致力于做消费者的工作,但是她认为,从今年“双节”的市场表现可以看出,进口葡萄酒从“三公消费”到真正过度到大众健康消费还有很长的一段路要走,要想有长远发展的进口葡萄酒商还需要熬过这段“苦日子”,狠抓内功,调整心态。
对于未来进口葡萄酒商何去何从,何廷卫认为,“我们卖酒的经销商、大商真正做消费者的工作太薄弱了,还是以大团购、大批发的思维居多,虽然短期来说企业能赚钱,但是真正的消费者时代已经到来,到底谁在用心做终端?做消费者工作?”他建议进口葡萄酒商在有些方面可以向白酒取经:“进口葡萄酒看似是一个时兴的行业,但是市场思路想法做法很老旧,而白酒看似很传统,但是花样很多,对市场的努力程度、用心、创新程度都胜于葡萄酒行业。白酒的操作方式值得我们学习的东西太多了,葡萄酒行业只要努力,抛下浮躁的心态,真正沉下心来做市场,未来一定会更好!”