按照经验，每年春节之后，白酒一哥、酱香领袖茅台酒的价格都会跌落下来。然而2017年春节过后，人们不仅没有看到茅台酒价格下跌的迹象，反而是一路飙升。如果不是茅台酒厂紧急出台限价政策，真想象不到茅台酒现在是什么价格。在这种背景下，贵州仁怀市数百家酱香酒企业也骚动起来，酱香酒要迎来市场大爆发吗?
现象一
酱香酒拓展市场“火力全开”
今年以来，酱香酒市场猛然发力，就酱香酒纷纷发力河南市场就可见一斑。
习酒，茅台集团旗下核心酱香酒品牌，为了拓展河南市场，今年可谓开足了马力。前不久举行的“习酒?我的大学”郑州站大型捐助活动，习酒董事长张德芹从贵州赶赴河南参与活动。
此外，习酒今年还计划举办多场“习酒?我的品酒师”大型品鉴活动。同时，在厂方的支持下，习酒郑州总经销商、河南国宗酒业有限公司已经开展系列行动，河南省内的高速公路上的习酒广告牌增多，并开展多项市场营销工作，如婚喜宴席买习酒送习酒活动、凭三个瓶盖竞换一瓶习酒等。另外，习酒厂今年还将邀请河南部分消费者到贵州习酒厂参观、开展红色旅游等活动。
习酒河南公司总经理陈向前介绍，在茅台酒的引领下，一定会对茅台集团旗下系列产品有较大帮助。因此，借势而上，习酒今年也在加紧冲刺新的高度。
与此同时，作为酱香酒老大的贵州茅台集团，在飞天茅台一家独大的同时，还加大在汉酱、仁酒、华茅、王茅、赖茅、贵州大曲等系列酱香酒的推广力度，并在全国多省成立了酱香酒营销公司，旨在扼守高端，还兼顾抢夺中端酱香酒市场。
此外，郎酒、金沙酱酒等酱香酒知名品牌也早在河南市场深度耕耘，国台、无忧酒、台家坊酒、夜郎古酒等茅台镇酱酒品牌也先后加大了在河南市场的开拓力度。
尤其是在贵州省遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会的带领下，有更多的酱香酒企业对河南市场虎视眈眈。仅今年上半年举办的郑州国际糖酒会，就有30多家酱香型白酒企业组团参加，积极开展产品展示招商工作。
一时间，酱香酒企业“火力全开”，猛然迎来了市场的爆发。
现象二
消费者追捧酱香酒，酱香酒企奋力掘金
茅台酒的市场影响力是不容小觑的，对酱香酒市场的引领作用也是显而易见的。
习酒郑州总经销商、河南国宗酒业有限公司董事长孔磊说，在茅台酒的带动下，在健康饮酒理念的影响下，酱香型白酒的市场氛围明显起来了。今年前5个月，习酒销售比去年同期增长了64.5%，已经很好地说明了这个问题。
“酱香酒形势一片大好。”贵州省遵义市酒业协会执行会长吕玉华表示，连续几年来，酱香酒企业组团到郑州、武汉等地，包括贵州省内，集中优势资源，加大对酱香酒的推广力度，使酱香酒的消费氛围越来越好了，消费者对酱香酒的认知和接受程度也越来越高了。今年，随着茅台酒价格的一路攀升，给许多酱香酒企业也带来了市场机遇。
无忧酒董事长邬家高介绍，今年以来，在茅台酒的引领下，酱香酒的整体市场份额明显在扩大，仅无忧酒比去年同期也提升了20%。
明珠酒厂董事长陈飙介绍说，以前公司的台家坊酒300元左右最畅销，今年以来，四五百元一瓶的中高端台家坊酒正在走俏，因为这些酒已经很接近茅台酒的口感。
果然，因为茅台酒价格的居高不下，一些原本只喝茅台的消费者，也开始尝试喝其他酱香酒了。
一位退休干部，在位时常常自掏腰包买茅台酒喝。现在退休了，茅台酒却涨价了，因此他今年已经采购了多箱600元左右一瓶的酱香酒。他说：“口感适应以后就不好改了，喜欢酱香酒的口感。茅台酒喝不起了，口感接近的也能喝。”
